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猴头菇的营养价值和功效介绍 中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。20世纪70年代以来，现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。但如果是轻度神经衰弱患者，食用猴头菇不失为较好的辅助治疗。阿妮养生网专业人士介绍，猴头菇还有以下五种功效： 1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。 2、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血 【阿力养生网】【饮食健康】 猴头菇 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:24