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中医食疗：吃猪肉配栗子补大脑 我国古代医学著作《黄帝内经》中写道：“五谷为养，五畜为益”，提倡人们适当吃肉以促进健康。现代科学证实，适当吃肉可以获取丰富的蛋白质、B族维生素，还有铁、锌等人体必需的营养素。虽然人们天天吃肉，但很多人并不会吃，甚至认为吃肉给健康带来威胁。中医专家教你猪肉养生的诀窍。猪肉维B1多，配栗子补脑营养特点：按照《中国食物成分表》，同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊 【阿力养生网】【饮食健康】 中医 食疗养生 食疗 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:08