谁都知道，土豆是个好食物，不仅能有助控制体重，还会降低患高血压和中风的危险。但很多人吃土豆时，喜欢把皮削掉，可这样把最护心的部分浪费了。 阿妮养生网食疗专业人士介绍，土豆深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养。研究显示，紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80％，远远高于土豆内部的肉。钾是钠的克星，可以防止高食盐摄入引起的血压升高，具有明显降压作用。 但是，如果土豆皮变绿，则说明其中的毒素龙葵
【阿力中医网】【中医药膳】 土豆 高血压 健康 养生 更新日期:2019-12-04 06:12:28