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女性贫血吃什么食物好 推荐芹菜炒猪肝 芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴，铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，因此这道菜对于贫血倾向的妇女是日常食补的佳品。 阿妮养生网建议女性贫血患者，不妨常吃芹菜炒猪肝来缓解病情： 原料：猪肝200克，芹菜300克，酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。 制作： 1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用； 2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净 【阿力中医网】【中医药膳】 炒猪肝 贫血 菜谱 更新日期:2019-12-04 06:12:42