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柑橘的药用价值和功效简介 柑橘之所以呈桔红色，因为富含维生素A这种成份。饮用桔子汁后明显能减少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。柑橘包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等。柑橘含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定，无核蜜橘含糖9.3%，柠檬酸0.6%，每100克橘汁中含维生素C23.9毫克。尤其是金橘皮，每100克橘皮含维生素C200毫克，是果肉含量的5倍，可连皮一起食用。 柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消 【阿力养生网】【饮食健康】 柑橘 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:46