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考试期间的饮食原则及中医食疗 学生饮食营养——考试期间饮食原则及中医食疗1.食物搭配，营养全面、均衡 膳食中要有充足的蛋白质，优质蛋白食品应占蛋白质总供给量的1/2，每日补充鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、牛奶、豆制品、鱼、虾，这些物质能提供优质蛋白质、卵磷脂、胆碱、大豆磷脂、多不饱和脂肪酸等构建大脑的重要物质。在炎热的夏季，考试期间容易出现食欲减退、全身乏力等症状。研究表明，这可能与体内缺钾及维生素有关，而蔬菜 【阿力养生网】【食物相克】 食疗 中医 蔬菜 蛋白质 更新日期:2019-12-01 03:12:59