餐饮生鲜

铁锅门养香辣馆加盟餐饮行业的“战斗机”

在餐饮行业高速发展的情况下，众多的美食品牌，不但给消费者带来了最好的味觉享受，也为投资商提供了创业的全新选择。铁锅门养香辣馆饮食，以起独特的口味，和超快的运营模式成功的占领了市场，屡获了消费者的芳心。铁锅门养香辣馆加盟，餐饮行业的战斗机,定能让您走上财富之路。铁锅门养身香辣馆凭借渝派特色餐饮立足餐饮行业，用它醇厚香辣的味道，热情浓烈的氛围，为广大消费者营造了亲朋好友相聚一堂的欢乐时光。铁锅门养身香辣馆绝对是一个让消费者吃的美味、吃的健康、吃的放心的好品牌。如今，铁锅门养身香辣馆的加盟店遍布全国各地逾300

接手餐饮“转让店”，这10大陷阱要注意！

很多想从事餐饮创业的人在没有找到合适地段的时候都想接一个转让店准备大干一场，这本来值得庆贺，可如果不小心，在接手转让店的时候误入陷阱，搭上时间精力不说，搞不好，还要增加经济损失，更严重者，惹上官司缠身，徒增烦恼。接手餐饮“转让店”，这10大陷阱要注意！小派中式炸鸡提醒您：接手转让店一定要谨遵8大注意项，预防10大陷阱！2、若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店铺经营设备、装修等转让项目的具体价格。4、合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。6、务必考察店铺转让的原因及之前的债权、债务

和家餐饮旗下“和番丼饭”再传喜讯，新仓入驻南京！

2020年,随着和番丼饭门店数目的增长及门店日常经营需求的不断增加,和番丼饭产品的日输出量等多项数据已创下了历史新高,在全国各地建立更多的仓储基地,成为了必然趋势。在这样的情况下,和番丼饭南京仓建立,经过一段时间的运行调试后状况稳定,将于2020年12月1日正式开仓!可见,供应链的优劣及发达程度,决定了餐饮企业连锁化的长度,成为一个品牌提升竞争力的途径。和番丼饭南京仓,将辅佐上海仓,对江苏、安徽等省份的门店进行供货,为华东地区的门店带来多重福利!

餐饮小店总是做不起来，4个小技巧必须掌握！

然而，餐饮业的竞争程度也随着其高速发展的步伐变得日趋激烈。开餐馆早就不是选址+厨师那么简单。即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。有时候，一些环节是否做到位了，会直接影响着这个餐馆的成败。相信很多餐饮加盟店的老板们都会遇到这样的一个问题，明明门店的客流量还不错，翻台率也高，可是客单价却大不如前，利润没增反而下降!可是如果在经营过程中采取过多的让利反而适得其反，惯坏了消费者，就会拉低客单价，随着原材料、房租、人员、营销等成本的提升，餐厅逐渐失去了定价的主动权。

特色餐饮店

做餐饮一定要有自己独特的特色，人们才不会把你忘记，现在长长挂在嘴边的就是，蹦着迪，喝着枸杞汤，吃着烧烤，喝着热水。随着经济得发展，人们的生活水平不断提高，人们对吃的概念，已经不仅仅还满足于口味好这一个要求，更多的是，不仅要口味好，还要吃得健康，吃得放心。餐饮围绕着做胖老百姓放心得餐饮，估计就能在市场上走得开了。随着餐饮市场的巨大改变，特色的美食更具有不可抗拒的魅力。一些美食的创意度很高，充满着时尚化，自由化的活力气息。自然能够成功地吸引消费者的目光，符合市场发展定律和人们的饮食需求。特色餐饮加盟店还是有其

螺鼎记螺蛳粉笑傲餐饮市场，引来消费者无数！

螺鼎记螺蛳粉加盟连锁生意发展的火热，值得加盟的品牌。螺鼎记螺蛳粉可以为各地的加盟分店提供手把手的专业培训，帮助零基础的合作伙伴也能顺利开店运营，总部的研发团队会不断的推出更多的新品小吃，例如卤鸭掌、炸豆腐、秘制泡菜、卤蛋、老广鱼丸以及卤肥肠等，进一步拓宽市场受众面，满足更多食客的用餐需求和期待，进一步为门店带来更多的客源和收益。螺蛳粉消费人群广泛，男女老少都是其潜在的消费群体。随着螺鼎记螺蛳粉的不断发展，赢得越来越多投资商的关注与青睐。螺鼎记螺蛳粉加盟优势众多，协助加盟店进行选址考察、分析、确定、市场调查

疫情尾声，餐饮行业该如何发展

疫情促进餐饮行业的四大发展走向

疫情期间，很多企业行业都慢慢更改运营策略，很多计划都被打断，开始围绕着自己进行自救，比如开设菜店、上线外卖、探索新零售、网上直播带货等，当然这些在自救的路途上也探出了新的商机，新的路径，相信在未来业务上有着新的增长点。餐饮行业行业便是如此，发现了四大发展走向，是什么呢？社区餐厅在此次疫情中表现的强抗风险能力成为部分餐饮企业的新焦点。在疫情过后，也会把有些适合的门店改造出真正的便民菜摊，赋予社区门店社区食堂、生鲜便利店等多个功能和角色，结合当下北京大力发展社区商业的相关政策，让旺顺阁走向更加便民、多元化的发

餐饮复工后成本现状与定价是否发生改变？海底捞涨价6％

据了解，近期，消费者发现海底捞菜品涨价了，并在微博发表了看法，对于餐饮品牌复工后的成本现状与定价是否发生改变？近期有商报记者走访看到，除海底捞外，喜茶、新元素、火炉火等恢复堂食的门店内座无虚席，甚至出现等位。餐企表示，门店增加防疫工作，运营成本提升，这是复工后涨价的主因。多位网友在新浪微博上发布消息称，海底捞恢复堂食之后涨价，且菜量变少。据悉，根据消费者定位，海底捞此次涨价涉及上海、北京等多个城市。

海底捞价格吓人 折射出疫情给餐饮行业带来巨大损失

近期，很多餐饮行业门店纷纷复工，食客陆续多了起来。不过，据得到食客晒出来的海底捞的菜单消息称，人均220以上，血旺半份从16涨到23元，半份土豆片13元，合一片土豆1.5元，自助调料10块钱一位；米饭7块钱一碗；小酥肉50块钱一盘。”价格怪吓人的，而且不单单只是海底捞涨价，其他品牌也有涨价的趋势。从这几方面就可以看出，疫情给餐饮行业带来巨大损失。除了北京，多地网友在社交媒体上反映海底捞门店菜品价格上涨。海底捞官方对此进行回应，涨价属实。由于疫情和成本上涨，公司调整了部分菜品价格，整体价格上涨幅

今年五一连休5天 是否能给旅游、餐饮行业提振消费

老实说，小编在去年就知道，今年的五一很可能会放假5天，果不其然。目前已经踏入4月，离五月也就不远了。受疫情影响，不知道这个五一能否给旅游、餐饮行业提振消费？近日，北京市人民政府办公厅率先公布了五一放假安排。今年五一连休5天，这是大小长假政策实施多年来的首次。据了解，由于受到疫情影响，不少旅游、餐饮等受到打击，五一五天假期在一定程度上能够提振消费。五一黄金周从2008年起取消，成为三天小长假。据了解，目前有关部门并未明确表示要恢复五一黄金周。目前，全国疫情基本收尾，武汉全面解封，各地的景点也已陆续正常营业。

饿了么帮扶措施： 80城4万广告位免费帮中小餐饮打广告

近期，饿了么有了新动态，据了解称，饿了么宣布在全国80个城市包下了近4万块户外广告、10万个酒店电视广告位和480万台互联网电视资源，全部免费开放给各地中小餐饮商家，帮他们播放广告。饿了么还表示，希望可以借此降低企业疫情后的营销成本，帮助更多中小餐饮商家找到消费者。“餐饮商家受疫情影响，仍然面临着巨大困难，我们共担风雨，还将持续推出一系列让利帮扶举措。”饿了么相关负责人表示，面对新冠疫情，饿了么口碑此前已连续推出“五个决定”、“开工十件套&rdq

火锅店引流的最快方法是什么，餐饮老板真实经验告知

火锅作为大家都比较吃的一种美食，深受消费者喜爱，开火锅店也成为很多创业者选择的方向。但是现在市场上，火锅店的竞争是非常大的，如何引流也成为了火锅店老板比较关心的问题。引流做得好，就不愁没有消费者上门，销量自然也就上去了。小编现在就来给大家分享几点餐饮老板的真实经验，告诉大家火锅店如何来真正引流吧。因此，火锅店想要做好引流的话，就需要做好促销活动。除此之外，火锅店主们也需要进行一定的宣传营销活动来扩大自己店铺的知名度，增加自己的曝光度，自然能够起到引流的作用。

有拈头市井火锅火锅领衔餐饮市场：淡季不淡，旺季更旺！

没有什么事情是一顿火锅不能解决的；如果有，那就两顿！火锅作为中华美食的杰出代表，近年来横扫中国餐饮市场，去年，全国火锅消费总额同比增长10.8%，《中国火锅行业发展白皮书》显示，2018年中国餐饮总收入破4万亿元，其中火锅餐饮成为餐饮细分中的更大品类。由于中国地域广阔，菜系居多，包括川菜、粤菜、西北菜、云贵菜等等，也造成中式餐饮市场高度分散。事实上，在2017年时，火锅在中国餐饮市场的份额已经达到13.7%，细分类位居了，位居第二的川菜市场份额达到12.4%，而在味型的选择上，麻辣、香辣锅是食客点选多的锅

牛角先生：都说餐饮创业难，那你一定没试过这些项目！创业者必看！

创业没有捷径可以走，过来人总是这样告诫想要创业的新人。从麦粒选种到面粉打磨的细度、烘焙的温度把控，牛角先生在保证新鲜的同时对口感也是精益求精，好吃好看，有姿有味。牛角先生面包产品系列丰富，共有8大产品体系，200余种单品，包揽一日五餐。一家牛角先生，完美实现多店整合。牛角先生独家核心发酵技术，历经十五道制作工序，使原材料在保持原有营养的同时，在味道上也能兼顾美味、独特的产品口感，让合作商做有竞争力的独门生意。牛角先生定位大众消费，拥有强大的运营体系和品牌实力保障，同时结合互联网优势，打造全新的创业加盟体系

餐饮创业，装修如何才能少花冤枉钱呢？

开店装修如何少花冤枉钱？餐饮创业，对于初入的新手来说，何为冤枉钱并不知道，但是对于很多有经验的老板来说，再摸爬滚打的创业路途中，经历过，才知道餐厅装修的门道。最近朋友圈认识的一位餐饮老板发了一条消息：他的餐厅停止营业转让，现接手可以直接开业，餐厅装修良好，设备也可以低价转让。但是想着要做正宗好看的，所以装修都是下了狠手的，花了将近一百万。而由于前期装修花费太多，客源又不多，导致后来资金周转不当。最终只得停业转让。很多餐饮创业者，在进行初期的餐饮创业在装修上总会花费过多，要么就是将家居当成餐厅，结果自然是不

新手开韩式餐饮加盟店的办法

大家必然知道韩流带来各种各样的韩式料理，也给餐饮领域带来越来越多值得开发的投资方向，这样看来如何为本人找走一条简单的创业路，需求创业者做的预备工作多，正确调查韩式餐饮加盟项目标进步前景是非常关键的一步，下面小编介绍的几点创业知识值得去了解!新手想在韩式餐饮市场找准投资商机，就要先考察消费者的需要，再来就是调查一些适合的项目，特别是要调查其他同一系统加盟店的经营情况，如果一个加盟系统呈现关店的情形，必定要谨慎;如果一个加盟系统呈现多个关店的情形时，无论是个体经营的失误，还是其他什么缘由都应考虑放弃。