鲶鱼炖茄子的做法 鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜
用料：鲶鱼二条，1500克杀掉洗净，紫长茄子2000克，葱段50克，蒜瓣（拍）50克，姜丝30克，花椒粉10克，酱油20克，料酒10克，食盐10克，味精10克，白糖15克，豆油100克，黄豆酱50克。爆锅后加水，放茄子，鲶鱼。用料：鲶鱼炖茄子鲶鱼400克，嫩茄子400克，猪五花肉50克，香菜10克，碘盐10克，味精5克，醋5克，料酒3克，胡椒粉5克，葱姜丝各3克，香油5克，汤500克。鲶鱼还是催乳的佳品，妇女产后食用鲶鱼可有滋补的功效。综上所述，鲶鱼炖豆腐也是非常适合孕妇、产妇食用的一道菜品。
【阿力养生网】【饮食养生】 炖豆腐 美食 菜谱 更新日期:2021-11-04 05:11:19