古人云“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”,鱼的味道可见一斑。其实鱼的营养价值更大,老家素有“吃鱼肉不如喝鱼汤”之说。鱼汤不仅味道鲜美可口而且还可起到防衰老等保健作用。鱼的营养价值,通过炖汤能淋漓尽致地发挥出来。炖汤时,如能加点啤酒,不仅味道更加鲜嫩,而且开胃健脾、增进食欲,其营养价值更加丰富。鲜鱼买回,去鳞去鳃,洗净,晾干水分,再用八角、胡椒粉、精盐腌制半个小时左右。然后将沙锅烧热,放入油烧到七分热时,将鱼放入,煎至两面呈金黄色,加入姜片和适量的热开水
【阿力女性网】【美白祛斑】 炖鱼 美食 菜谱 更新日期:2020-06-11 07:06:49材料:青木瓜半颗、鲜鱼1尾 (可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许。 作法:1.先将木瓜洗净并切块,小火炖约半小时。 2.再将鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。 青木瓜含有丰富的木瓜酶,对胸部发育有很大的帮助,另也可依自己的喜好,搭配肉类等。
【阿力女性网】【营养美食】 木瓜 炖鱼 更新日期:2019-12-02 06:12:38材料 青木瓜半个、鲫鱼1尾、水4碗、盐少许。 作法 1.将木瓜洗净切块,放入水中熬汤,以大火煮滚,再转小火炖半小时; 2.鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可; 如果你不喜吃鱼,也可依自己的喜好,搭配肉类等。
【阿力女性网】【营养美食】 炖鱼 菜谱 美食 更新日期:2019-12-02 06:12:02