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天冷吃火锅 牛肉功效与作用 立秋过后，天气逐渐变冷，人们开始喜欢吃热食，火锅也越来越被人们所接受、喜欢。想像一下，三四个或者五六个亲朋好友围坐一起，吃着热气腾腾的火锅，聊着天南海北的趣事，的确是一种享受。说到吃火锅，牛肉是必不可少的。 牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之中，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 中医指出牛肉味甘 【阿力养生网】【季节食疗】 火锅 牛肉的营养价值 牛肉 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:05