各地市场食用菌报价，你今年购买谷熟菌了吗？
谷熟菌学名松乳菇，又称“谷黄菌”、“黄谷熟”、“早谷菌”，为红菇科乳菇属的一种野生美味食用菌。它生长在松树林，冬瓜树等阔叶林地上，尤以初秋稻谷成熟之时最多，故称谷熟菌。口感浓郁，食味鲜美，营养丰富。其质脆嫩，味美可口。其含有丰富的氨基酸和微量元素,还含有非常高的抗癌活性物质.是名贵的食药用菌之一。谷熟菌的食法很多，烧、炒、炖、蒸、馏、拌、扒烩、煮汤均宜。食用时鲜甜可口，香味浓郁，醇香满口，别具风味。此菌脆香可口，风味独特。还具有清肺胃
【阿力食材网】【高原产品】 食用菌 更新日期:2019-08-17 07:08:02
常山猴头菇荣获“浙江省食用菌行业优秀品牌”
常山猴头菇荣获“浙江省食用菌行业优秀品牌”近日，浙江省食用菌协会第七届会员代表大会在杭州召开。其中，常山猴头菇荣获浙江省食用菌行业优秀品牌，常山县森力家庭农场负责人毛荣良荣获省食用菌行业先进个人。记者从常山县食用菌办公室获悉，此次参评省食用菌行业优秀品牌，使常山县食用菌行业再一次备受关注。2000年，常山县被认定为“中国食用菌之乡”;2014年，县委县政府将食用菌提升到“常山三宝”发展高度，出台扶持政策，同时将猴头菇作为常山县食用菌主
【阿力食材网】【高原产品】 猴头菇 食用菌 更新日期:2019-08-10 12:08:29
美味牛肝菌既是食用菌又是药用菌，还未见成功栽培的报道
美味牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。鉴于美味牛肝菌栽培还未见成功的报道，因此，当前要合理开发和保护野生资源，以求永续利用。温度又会影响湿度，而湿度对美味牛肝菌的发生也有影响。美味牛肝菌菌丝体在18℃~30℃下生长，但最适温度为23℃~28℃；其子实体可在5℃~28℃范围内生长发育，子实体形成的适宜温度为16℃~24℃，低于12℃就不易形成子实体。美味牛肝菌的菌丝体生长不需要光照，而子实体的形成需要一定散射光的刺激。不同郁闭度下的光照、湿度有明显差异，而美味牛肝菌的发生需要一定的散射光，所以在郁闭度较大的密林中
【阿力食材网】【高原产品】 牛肝菌 食用菌 美味 更新日期:2019-08-07 02:08:10
食用菌之：黑虎掌
虎掌菌在历史上是向历代王朝纳贡的贡品之一。虎掌有黄、黑两种，以黑虎掌品质最好，营养价值高。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。出产于楚雄彝族自治州和丽江纳西自治县。这种菌无盖、无柄，在菌体上长满一层细细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形同虎爪，因而得名。新鲜的虎掌菌有浓郁的香味，干制后香味更加浓厚。“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。黑虎掌作为著名的珍稀食用菌，该菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活血之功效，民间也用其作壮阳之用，有降低血中胆固醇的作用。
【阿力食材网】【高原产品】 虎掌菌 健康 胆固醇 更新日期:2019-08-06 12:08:17孩子吃食用菌对大脑有益处
食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点，那就是对大脑有良好的补益作用。以下三种食用菌是我们常见的，三种吃法也适合家庭操作。 香菇 香菇能增进食欲，促进发育，增强记忆，对促进儿童智力的发展和延缓老人智力的衰退有着特殊的功能，所以日本有人称香菇为“益智菇”。香菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C
【阿力育儿网】【幼儿园教案】 食用菌 香菇 蘑菇 猪脑 更新日期:2019-12-03 12:12:14