阿妮养生网营养专业人士提醒,若想通过食用排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。 盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物,如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间
【阿力养生网】【饮食健康】 排骨汤 补钙 中医 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:12