如何化解蟹毒？
尽管立秋已过一周多，但高温酷热天气依然持续，丝毫没有凉爽的迹象。这种天气，吃大闸蟹容易产生不适。如何化解蟹毒？煮蟹放紫苏吃蟹配姜醋蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功。阿妮养生网专家指出，吃的时候一定要配以生姜或紫苏。在吃蟹时，可用姜醋作调味料，既可帮助消化，亦有助杀菌。在蒸蟹时可以放一些紫苏叶。紫苏性味辛温，发汗解表，行气宽中，能解蟹毒。在吃蟹后如感到肠胃不适，可用紫苏15克、生姜5片煎服，趁热饮
【阿力养生网】【食物相克】 紫苏叶 美食 菜谱 更新日期:2019-12-01 04:12:44