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秋季食疗莲藕的做法大全 中医认为莲藕味甘、性寒，入心、脾、胃经，具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。莲藕的含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维c和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。秋天是食藕的好时节，阿妮养生网食疗专业人士为您介绍五款莲藕的做法。炒脆藕 材料：莲藕(500克) 泡椒(15克) 白砂糖(5克) 盐(2克) 味精(1克) 【阿力养生网】【季节食疗】 食疗 菜谱 美食 更新日期:2019-12-01 02:12:17