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除夕教你调制美味饺子馅 除夕吃饺子是中国人的传统，吃饺子也被认为是大吉大利象征。另外，饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。饺子馅如何调制更鲜美呢？阿妮养生网食疗专业人士为您介绍三款饺子馅的调制方法。一、羊肉馅饺子 原料：净羊肉500克、韭黄250克、姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个、精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克。制法： 1、羊肉洗净剁成细粒；韭黄 【阿力养生网】【饮食健康】 饺子馅 美味 菜谱 更新日期:2019-12-01 03:12:13