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牛腩的功效与作用 牛腩的功效与作用味甘，性平；归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛腩的营养价值牛肉富含蛋白质，氨基酸组 【阿力中医网】【中药大全 】 牛腩 清炖牛肉 牛肉的营养价值 牛肉 更新日期:2019-12-04 01:12:00