一般家庭煲汤都是全家人一起饮用,因此选药性平和的药材即可,不需要特别讲究。当然,煲汤时若能按季节、家人的情况有所侧重,保健效果会更好。例如盛夏炎热,人容易上火,放人生地煲汤,可以凉血降火(贫血患者不建议喝生地汤)。入秋以后,人容易肺气虚,家庭煲汤可侧重补气养阴,但值得提醒的是,入秋后气候依然炎热,此时还不适合大补。针对咳嗽等呼吸道疾病,可以用百合、知母、冬虫夏草、玉竹等煲汤,有润肺、止咳的作用。如
【阿力养生网】【季节食疗】 养生 秋季养生 中药材 健康养生 更新日期:2019-12-01 02:12:31