芋头又称芋艿,四川人称其为芋儿,其食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。其口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,但又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的食物。阿妮养生网食疗专业人士介绍:芋头块茎中的淀粉含量达70%,并富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2和皂角甙等多种成分。芋头营养丰富怎样做才好吃呢?阿妮养生网食疗专业人士为你
【阿力养生网】【饮食健康】 芋头 鸡头子 百合 更新日期:2019-12-01 03:12:01