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春食“榆钱”中医食疗功效多 春食“榆钱”正当时榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名。又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。其实,榆钱不仅美味,还有不少食疗作用。营养价值高据测定,每100克榆钱含碳水化合物8.5克,蛋白质3.8克, 【阿力养生网】【季节食疗】 食疗 榆钱 中医 更新日期:2019-12-01 02:12:09