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用脑过度人群食用松子可健脑 松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。 松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。松子可以说是大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。 但是松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。 【阿力养生网】【食物相克】 松子 用脑过度 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:43