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消肿又化瘀多食油菜 油菜也称芸苔、寒菜、胡菜、苔菜等，中医认为油菜性味辛、凉，归肝、肺、脾经。《随息居饮食谱》称油菜“烹食可口，散血消肿，破结通肠。子可榨油，故名油菜。”民间对习惯性便秘、劳伤吐血、热毒疮疖等也主张多吃油菜。 油菜含钙量高，成人每天能吃一斤油菜，则钙、铁、维生素C等营养素可以满足人体对营养的基本需要。油菜中还含有大量胡萝卜素，这些对于提高免疫功能有益。油菜中含纤维素丰富，可促 【阿力中医网】【中医药膳】 油菜 维生素 养生 更新日期:2019-12-04 06:12:01