苦瓜的各种做法
将苦瓜、平菇、毛笋、上汤依照5:1:1:10的占比开展提前准备。最先把苦瓜清理整洁，切除瓜蒂，掏去瓤，切成片盛入菜盘中;毛笋清理整洁后切成片，平菇清理整洁完去蒂切成片，各自装进菜盘中;随后把苦瓜片放进烧开的沸水中，一会儿后沥干水分捞起来;打火下油，七成热时，倒进苦瓜，煸炒两下添加上汤，火锅烧开后倒进毛笋、平菇，汤熟后放进食盐就可以。将苦瓜、金针蘑、平菇依照3:2:2的占比开展提前准备，再提前准备适当的食盐、姜、糖、生抽、芝麻油。
【阿力食材网】【美食大全】 菜谱 更新日期:2020-06-28 03:06:58