秋季食疗养生：秋天吃藕最养人
藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。藕的含糖量不算很高，但含有较高的维生素C，对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程，预防癌症。补充B族维生素有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。鲜藕榨汁喝下，有助防止出血。鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。
【阿力养生网】【四季养生】 养生 食疗 食疗养生 秋季养生 更新日期:2019-12-01 07:12:54