胡萝卜“脾气”怪，最好单独食用
中医学认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好的疗效，故被誉为“小人参”。胡萝卜“脾气”很怪，最好单独食用或与肉类、油类烹调，特别不宜与下列食物搭配：辣椒 胡萝卜中含有维生素Ｃ分解酶，而辣椒含有丰富的维生素Ｃ，两者一起生吃时会降低辣椒的营养价值。但维生素Ｃ分解酶不耐热，在50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必
【阿力养生网】【饮食健康】 胡萝卜 养生 维生素 白萝卜 更新日期:2019-12-01 03:12:35中医学认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好的疗效，故被誉为“小人参”。胡萝卜“脾气”很怪，最好单独食用或与肉类、油类烹调，特别不宜与下列食物搭配：辣椒 胡萝卜中含有维生素Ｃ分解酶，而辣椒含有丰富的维生素Ｃ，两者一起生吃时会降低辣椒的营养价值。但维生素Ｃ分解酶不耐热，在50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必
【阿力养生网】【饮食健康】 胡萝卜 养生 维生素 白萝卜 更新日期:2019-12-01 03:12:35