食物的营养成份，是人体生长发育和生存的物质基础。传统的营养学观点把营养分成糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐和水等六大类。根据食物在生物体内的作用，营养成份又可分为构成物质、能源物质和调节物质三部分。以上六类物质都是生物体的构成物质，而其中蛋白质、无机盐和水是构成生物体的重要原料；糖类、脂肪和蛋白质是生物体生命活动的能源物质，维生素和无机盐对生命活动则起调节作用。(1)糖类：糖类主要存在于谷类种子
【阿力养生网】【女人养生】 蛋白质合成 蛋白质 维生素 养生 更新日期:2019-12-01 06:12:18