冬天易感冒吃小鸡炖蘑菇可提高免疫力
冬天，是感冒的多发季节，冬天吃小鸡炖蘑菇，特别有益，不只让人享受了美味，还能暖身温中、增强免疫力。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤，能防控感冒。它还是东北民间流行的滋补良方，凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产后哺乳的妇女，都宜常吃。如在烹煮时在汤内适量加入百合、枸杞子、山药，滋补效果会更好。在中医食疗典籍中，屡见用蘑菇防治感冒的记载。现代研究发现，蘑菇中有含有干扰素的诱导剂，它能提高人体内干扰素的水平，而干扰素则能干扰病毒蛋白质合成，从而抑制病原微生物的生长繁殖。此外，蘑菇还含有一种属于多糖的活性物质，这种多糖有提
【阿力中医网】【中医药膳】 小鸡炖蘑菇 提高免疫力 蘑菇 感冒症状 更新日期:2019-12-04 10:12:30小鸡炖蘑菇的做法大全
一、小鸡炖蘑菇主料 童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 （最好是东北的榛蘑）调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 步骤 1、将小仔鸡洗净，剁成小块； 2、将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 3、坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。二
【阿力养生网】【饮食健康】 小鸡炖蘑菇 菜谱 美食 更新日期:2019-12-01 02:12:35适当食用小鸡炖蘑菇有助防甲流
小鸡炖蘑菇是一道典型的东北菜，如今怎么说它有助于预防“甲流感”呢？ 鸡汤别称：“液体青霉素” 2004年，美国科学家发现用慢火煮的鸡汤含有一种能增强鼻咽部血液循环和黏膜分泌作用的物质，能有效抵抗病毒的入侵。因此提出，在流感流行时节，喝鸡汤能收到一定的预防流感的效果。即使患了流感和感冒，喝鸡汤也能保持呼吸道通畅，减轻鼻塞、咳嗽等症状。所以，有专业人士将鸡汤誉为可吃的“液体青霉素”。 蘑菇含有干
【阿力养生网】【养生健康】 小鸡炖蘑菇 蘑菇 香菜 养生 更新日期:2019-12-01 05:12:55