胡椒粉营养分析:1.胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。2.胡椒的气味能增进食欲。3.胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。4.胡椒有防腐抑菌
【阿力中医网】【中药大全 】 胡椒 养生 健康 更新日期:2019-12-04 01:12:56黑胡椒干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料,从古代开始,黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉,是全世界使用最广泛的香料之一,可在世界各地的餐桌上发现,通常会与精制食盐放
【阿力中医网】【中药大全 】 胡椒 更新日期:2019-12-04 01:12:58营养价值1.胡椒粉的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。2.胡椒粉的气味能增进食欲。3.胡椒粉性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。4.胡椒粉有防腐抑菌
【阿力中医网】【中药大全 】 胡椒 养生 健康 更新日期:2019-12-04 01:12:36功能主治散瘀止血;主吐血;衄血。用法用量内服:煎汤,3-10g。摘录《中华本草》
【阿力中医网】【中药大全 】 健康 更新日期:2019-12-04 01:12:30花椒和胡椒是常用的调味品,又都有较高的药用价值,属于温中散寒类药物,都可用于治疗脾胃虚寒导致的脘腹冷痛、虚寒泄泻,但二者又有不同之处。花椒又称蜀椒、川椒,是芸香科灌木或小乔木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮,原产于我国。味较胡椒辛辣,除有温中散
【阿力中医网】【中药鉴别】 胡椒 花椒 更新日期:2019-12-04 03:12:57花椒又称蜀椒、川椒、香椒、大花椒,是芸香科灌木或小乔木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮。中医认为,花椒性温,味辛,入脾肾经,具有温中散寒,除湿止痛、驱虫健胃、利尿消肿、坚齿发、解鱼腥毒等功用。花椒味较胡椒辛辣,化湿作用也较胜,除温中散寒外,还能
【阿力中医网】【中药鉴别】 胡椒 花椒 更新日期:2019-12-04 03:12:29胡椒为特殊调味品也具有一定药物作用,胡椒有黑白之分,黑胡椒温补脾胃肾作用明显,有利尿功效,有助于消肿;白胡椒药用价值稍高些,散寒、健胃功效更强。1、防治感冒天冷最易患感冒,胡椒可防治因受风寒引起的感冒。胡椒粉富含维生素,能有效缓解鼻塞,能使
【阿力养生网】【养生知识】 胡椒 养生 健康 更新日期:2019-11-30 07:11:05胡椒为胡椒科植物胡椒的果实,原产于印度,是中外烹调中的主要香辛调料之一,一般加工成胡椒粉,用于烹制内脏、海味类菜肴或用于汤羹的调味,具有祛腥提味的作用。胡椒因采收期和处理方法的不同分为黑胡椒和白胡椒。黑胡椒是在胡椒的果实已长大但未成熟,外表颜色刚刚发红时采收下来,连同外皮一起晒3~4天,干后成黑褐色的果实。白胡椒是的果实生长成熟后,其外皮完全变成红色时采收,先脱皮再晒干,表面为灰白色,故名白胡椒。
【阿力养生网】【季节食疗】 胡椒 中医 食疗 更新日期:2019-12-01 01:12:12螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效,选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。 先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时,再加入红蟹和胡椒,煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露着胡椒的微辣。 所有材料相辅相成,红蟹膏软肉厚,与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤,在秋风干燥的季节,女士们享用最适合不过了。这时,来一杯花雕红酒,伴以金黄肉蟹,乃是人生一大享受
【阿力养生网】【饮食健康】 胡椒 萝卜 更新日期:2019-12-01 02:12:12白胡椒营养分析: 1、白胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲; 2、白胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒; 3. 有白胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。相关人群 一般人群均可食用,消化
【阿力养生网】【食物相克】 胡椒 健康 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:50胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。对于胡椒粉的营养价值与功效主要有以下几个方面:营养分析 1、胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化; 2、胡椒的气味能增进食欲; 3、胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒; 4、
【阿力养生网】【食物相克】 胡椒 菜谱 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:16山胡椒属樟科植物。又名山花椒、野胡椒。说它奇特,主要表现在三方面。一是其主要分布在云南、四川、重庆、贵州、陕西等地的山地、丘陵地带。重庆地区主要分布在梁平、万州、开县等少数区县。二是在于它有较高药用价值。《唐本草》中有记载:“味辛,大热,无毒。”,“主心腹痛、中冷、破滞。”山胡椒属五味中“辛”味,其果实性味为温性、热性,属阳,
【阿力养生网】【食物相克】 山胡椒 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:15中医认为,胡椒性味辛热,入胃经、大肠经。有温中、下气、消痰、解毒的作用。主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢。并解食物毒。胡椒大致分为两类:未成熟果实晒干后果皮变黑者,称为黑胡椒;成熟果实外皮则成白色,称为白胡椒。白胡椒的药用价值高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因而散寒、健胃功能更强。肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰。有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒
【阿力养生网】【饮食健康】 胡椒 胃寒 中医 更新日期:2019-12-01 03:12:26花椒和胡椒是常用的调味品,又可入药,但二者又有不同之处。花椒又称蜀椒、川椒、香椒、大花椒,是芸香科灌木或小乔木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮。中医认为,花椒性温,味辛,入脾肾经,具有温中散寒,除湿止痛、驱虫健胃、利尿消肿、坚齿发、解鱼腥毒等功用。花椒味较胡椒辛辣,化湿作用也较胜,除温中散寒外,还能杀虫止痛止痒。花椒用麻油炸至微焦,可用于治疗蛔虫所致的腹痛、呕吐;用花椒同醋煮汤饮,可用于治疗胆道蛔虫;
【阿力养生网】【食物相克】 中医 胡椒 养生 更新日期:2019-12-01 04:12:08