降脂暖胃常喝“姜汁撞奶”
“姜汁撞奶”是珠江三角洲一带的民间传统美食，味道香醇爽滑，甜中微辣。 相传，曾经在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇于是将水牛奶加糖煮热，倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好了。 虽然这只是个传说，但姜汁撞奶这一民间美食却从此流传开来。从营养学的角度看，姜汁撞奶最大的功效是暖胃和降脂
【阿力中医网】【中医药膳】 姜汁撞奶 牛奶 姜汁 美食 更新日期:2019-12-04 06:12:03姜汁可防治晕船现象
姜汁对于缓解由于晕船带来的眩晕和恶心等不适症状效果明显。与此同时，一些清淡食品或饮料，如烤面包、淡茶等也对缓解晕船大有帮助，而酒精饮料、咖啡和一部分软饮料，是晕船者一定要远离的。 阿妮养生网专业人士建议，晕船时喝上几口姜汁，会使你免受眩晕和呕吐之苦。 此外，阿妮养生网专业人士还建议晕船者应尽量平躺并保持头部不动。有条件的话，可以站在空气流通的甲板上远望地平线，以使被干扰的身体平衡器官恢复正常。来源
【阿力中医网】【中医药膳】 姜汁 中医 健康 更新日期:2019-12-04 06:12:43生姜汁的功效与作用
【功能主治】有化痰、止呕的功效，主要用于恶心呕吐及咳嗽痰多等症。【用法用量】三滴至十滴，冲服。【摘录】《全国中草药汇编》
【阿力中医网】【中药大全 】 呼吸道疾病 养生 健康 中药 更新日期:2019-12-04 01:12:23宝宝一吃饭就吐，喝一点生姜汁
重庆读者邓女士问：我外孙2岁，吃东西时经常呕吐。以前以为是吃快了，或者吃多了，但现在发现他即使小口小口吃，也会过一会儿就呕吐起来。请问这是怎么回事？ 中医答：从症状上分析，孩子的呕吐可能是脾胃不和，胃气上溢导致的，家长可以在饭前让孩子喝一点生姜汁，生姜具有健胃止呕的作用。饮食调理上要以清淡、少油、少渣、稀软、易消化食物为主，如米汤、稀粥、蜂蜜萝卜汤或鱼肉、鸡肉等，并注意少量多餐，忌食辛辣、油腻、
【阿力育儿网】【幼儿营养】 婴幼儿护理 育儿 更新日期:2019-12-03 11:12:38
姜汁调蛋的做法 姜汁调蛋的功效及禁忌
吃姜汁调蛋，散寒止呕，健脾胃养胃。采用上等的当地生鸡蛋和当地姜的生姜水，打撒生鸡蛋后在蛋黄液中添加烧开后制冷的生姜水，再添加适量的老冰糖和米酒开展调合。吃姜汁调蛋往往能有这么多益处，主要是姜的贡献。姜是大家日常饮食中极其重要的一种调味料，还可以做为蔬菜水果来独立服用，并且還是一味关键的中草药材。此外，姜中的姜辣素能够避免人体病变和防衰老，老人常吃姜能除老人斑。民间谚语云“冬吃萝卜夏吃姜”，夏季吃姜，一是能够改进胃口，提升食量，俗话云“饭不香，吃生姜”。其次能
【阿力养生网】【饮食健康】 姜汁 养生 健康 生姜 更新日期:2020-06-20 01:06:22秋冬御风寒，中医推荐姜汁煎羊肉
姜汁煎羊肉材料：生姜1片，绿花菜（西兰花）125克，韭葱125克，水田芥（西洋菜）125克，糖荚豌豆125克，嫩玉米125克，羊腰肉（羊柳）500克或瘦羊肉8块，橄榄油1—2汤匙，盐、黑胡椒适量，花生油2汤匙，羊肉清汤、清鸡汤或高汤3汤匙，淡酱油1—2汤匙。做法：1.生姜削皮剁末。蔬菜洗净。绿花菜切成小朵。水田芥切碎。韭葱切成火柴棒粗细。糖荚豌豆去蒂去筋。以上材料与嫩玉米待
【阿力养生网】【季节食疗】 中医 羊肉 蔬菜 姜汁 更新日期:2019-12-01 02:12:48姜汁红茶可缓解打嗝症状
原料：鲜姜15克，红茶适量。做法：鲜姜捣烂取汁去渣，加红茶用开水浸泡。待茶泡开，即可饮用。 点评：此方功效为温中降逆，适合喜喝热汤、遇寒加重、食欲不好的胃中冷寒患者服用。这类患者要注意饮食调节，不吃生冷和油炸食品。做粥和面条时加少量姜汁，有利于康复。
【阿力养生网】【食物相克】 姜汁 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:42饮用木瓜生姜汁可提高免疫力
木瓜生姜汁 原料：2个木瓜，1厘米生姜根 做法：将木瓜去皮或洗净，挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。 疗效：这不仅是一种风味独特的果汁，还有助于提高免疫系统功能，据称还能抗癌和防止衰老。想要进一步提高它的这些功能，可以在混合汁中加入一些人参。 ★★★★★ β-胡萝卜素、维生素C、钙、镁、磷、钾、木瓜蛋白酶、类黄酮。 ★★ B族维生素、铁、锌。 青木瓜汁 原料：青木瓜3-4
【阿力养生网】【食物相克】 木瓜 提高免疫力 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:22小儿咳喘吃萝卜生姜汁好
李时珍云：散气用生姜，下气用莱菔。可见萝卜生姜在中医诊疗中的药用价值较高。那么，吃萝卜生姜汁对小儿咳喘有好处吗？举例说明如下： 2011年1月7日，天寒地冻，有一5岁小儿因咳喘求治。问其病史，其母云：一周前感冒发热，服解表药后热退，咳嗽未愈，反见气喘。咳喘痰鸣，声如拉锯。咳痰黏腻不爽，脘腹胀满，不欲饮食。观其舌苔白腻，脉濡。 辨证属痰湿内蕴，气机不利。治当以化痰、降气、平喘。 药用：炒杏仁，
【阿力养生网】【食物相克】 中医 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:59