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吃红枣的营养价值有什么 红枣中医认为味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高等丰富的营养成份。 吃红枣的营养价值有什么？阿妮养生网食疗介绍民间早有“五谷加红枣，胜似灵芝草”之说，愿人们秋冬令多食 【阿力养生网】【季节食疗】 维生素 养生 健康 胆固醇 更新日期:2019-12-01 02:12:14