荸荠怎么做好 吃法大推荐
又到了荸荠大量上市的时节，怎么吃荸荠好呢？阿妮养生网介绍几种荸荠的吃法：1、晒干 到了春天，剩余的大量荸荠不易保存，农户家里会把荸荠放在太阳底下暴晒，这样一来可以让荸荠保存更长的时间，而且晒干后的荸荠更加的甘甜、可口。2、制作荸荠粉 荸荠和藕一样都可以制作成粉，然后冲饮，大家只知道有藕粉，却很少知道荸荠粉（在安徽无为俗称果粉），其制作方法与藕粉的方法大致相同。冲饮时比藕粉更加浓厚，味道也更加爽口
【阿力养生网】【饮食健康】 荸荠 藕粉 更新日期:2019-12-01 02:12:26荸荠的营养价值和功效
荸荠味甘、性寒既具有清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效；主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。 荸荠的营养成分主要包括：蛋白质1.2克、脂肪0.2克、碳水化合物14.2克、膳食纤维1.1克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.02毫克、烟酸0.7毫克、维生素C7毫克、维生素E0.6
【阿力养生网】【饮食健康】 荸荠 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:07关于荸荠的五种吃法盘点
荸荠，清脆、甘甜、多汁，自古是冬春盛行的时令果品，以个大紫黑发亮无破损者为上品。荸荠要怎么做才好吃呢？阿妮养生网向您推荐荸荠的五种吃法：宫爆素丁 材料：马蹄（荸荠）6粒，胡萝卜1/2个，洋菇6粒，小马铃薯1个，罐头玉料粒2大匙，毛豆、花生各1大匙，黑木耳50克，大蒜5瓣。 调味料：A料：绍兴酒、番茄酱、红色辣椒酱各1大匙，豆瓣酱、盐、糖、香油各1小匙，素高汤2大匙 制作方法： 1、荸
【阿力养生网】【饮食健康】 海蜇皮 菜谱 更新日期:2019-12-01 02:12:13荸荠的退烧效果赛过退烧药
每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节，荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。 荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高。中医认为，荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 我国清代
【阿力养生网】【食物相克】 荸荠 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:41荸荠的五种保健功能介绍
降压作用：荸荠配合海蜇皮，能够消热去痰，降低血压。另外，荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。 治食道癌：荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。 治咽喉肿：荸荠绞汁冷服，每次125克。 预防流感：鲜荸荠250克，甘蔗1根，切段，入锅煎煮，熟而食之，有清热消炎，生津止渴之效，适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。
【阿力养生网】【食物相克】 荸荠 流行性感冒 更新日期:2019-12-01 03:12:36对于荸荠的药用价值介绍
荸荠又叫马蹄、马薯、地栗、地梨等，可作水果鲜食，果蔬药兼用。质量以个大、干净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、汁多、脆嫩为上品。 荸荠以营养丰富称著。据分析，每百克荸荠含蛋白质2.3克、脂肪0.2克、碳水化合物21.8克、粗纤维0.6克及钙、磷、铁、钾、维生素C，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸等营养成份。 荸荠生吃肉汁细嫩、酥脆爽口。荸荠熟吃，则可做成多种美味佳肴，荤素皆宜。荸荠不仅是佳蔬美
【阿力养生网】【食物相克】 荸荠 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:24生食荸荠最好用开水烫一下
荸荠除去外皮，作为水果生食，脆甜多汁，与生梨的味道相比毫不逊色，又有“地下雪梨”之称。 荸荠含有一种不耐热的抗菌成分——荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用，并能抑制流感病毒。因此，在呼吸道传染病较多的春季，常吃鲜荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。但由于荸荠特殊的生长环境和自身特性，生食时应注意适量和卫生。 阿妮养生网食疗专
【阿力养生网】【饮食健康】 荸荠 生食 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:22荸荠的中医功效及冬季食疗方
荸荠在我国已有2000多年的栽培历史，人们很早就开始食用了。它营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等，自古就有“江南人参”的美誉。荸荠除去外皮，里面肉质白嫩，作为水果生食，脆甜多汁，与生梨的味道相比毫不逊色，故又有“地下雪梨”之称。以个大、新鲜、皮薄、肉细、味甜、汁多、脆嫩、无渣者为佳。中医认为，荸荠性味甘、寒，入肺、胃经，有
【阿力养生网】【食物相克】 荸荠 白砂糖 中医 伤阴 更新日期:2019-12-01 03:12:18
生吃菱角、荸荠易染上姜片虫病
长江中下游一带，南国水乡盛产菱角、荸荠（马蹄）、茭白（茭笋）、藕等水生植物，人们很喜欢吃这些，有些人用水洗洗就生吃。要提醒的是，这是一种很不好的习惯，容易染上姜片虫病。姜片虫病是姜片虫寄生于人体小肠内所造成的寄生虫病。本病主要分布于我国南方诸省和台湾岛。水生植物在水里生长的过程中，极易受到寄生虫——姜片虫的侵染。而人若生吃了水生植物，会感染该虫，出现腹痛、腹泻甚至全身无力、
【阿力养生网】【食疗禁忌】 姜片虫 荸荠 菱角 植物 更新日期:2019-12-01 04:12:58
冬季吃荸荠可防疾病的发生
荸荠不仅肉质鲜嫩，清甜爽口，营养丰富，而且对多种疾病具有辅助治疗作用。 阿妮养生网疑难病研究所研究发现，荸荠含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，有清热生津、利咽化痰之功。对热病烦渴、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉肿痛、肝阳上亢等病症有很好的辅助治疗作用。荸荠中含有的一种抗病毒物质，可用于预防流脑及流感的传播。 此外，常吃荸荠还有利于麻疹、急慢性咽炎的预防。咽炎患者可
【阿力养生网】【养生健康】 荸荠 健康 养生 更新日期:2019-12-01 05:12:36