瓜子

花生瓜子搅拌机 无骨鸡爪腌渍入味机 水晶猪皮滚揉腌制机

南瓜子（炒）

南瓜子(炒)为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子，形状呈扁椭圆形，一端较宽、一端较尖，表面带有毛茸，颜色为黄白色。南瓜子(炒)性平，味微甘，气香，主要产于江苏、河北、浙江、山西等地，成熟季节为夏、秋。南瓜子中含有丰富的脂肪，其中主要成分是油酸，亚麻仁油酸，硬脂酸等，并且含有丰富的蛋白质，其中有独特的南瓜子氨酸，还含有丰富的维生素，尤其是B族维生素。一般人群均可食用南瓜子(炒)。胃热病人宜少食南瓜子(炒)。

西瓜子(炒)

西瓜子(炒)是葫芦科植物西瓜的种子，通常选用兰州的打瓜中的种子，颗粒饱满，片形较大，黑边白心。西瓜子(炒)具有丰富的营养物质，是人们喜爱的美味零食。西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；富含油脂，有健胃、通便的作用；含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化。一般人群均可食用西瓜子(炒)。西瓜子(炒)应存放在瓶子里或者塑料袋中，但要挤出塑料袋中残留的空气，并放置在干燥通风的环境下，亦可以放点干燥剂，或者放入冰

葵花籽（奶油香瓜子）

葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上味道可口，因而成为一种十分受人们欢迎的悠闲零食和食用油源。葵花籽适宜癌症、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱的失眠者和高血压之人食用。首先要看葵花籽的形状是否规整，然后拿3—4个葵花籽在手上，并用手指捏一捏，如果葵花籽表面很容易掉色，而且很多，说明质量不高。其次，选择几个葵花籽品尝，新鲜葵花籽颗粒饱满、味道清香，而陈葵花籽有霉味，发苦。

孕妇食物禁忌：孕妇能不能吃吊瓜子 吃吊瓜子有什么好处

这不仅由于吊瓜子吃多了易上火,给孕妇怀孕产生多余的困惑。与此同时生产加工过的吊瓜子一些咸留意孕妇怀孕人体的盐份不可以太高,因此要吃适当的吊瓜子算是对孕妇怀孕产生最好是的实际效果的前提条件。

南瓜子

南瓜子 Semen Cucurbitae (英)Cushaw Seed 别名　番撤、北瓜、金瓜。 来源　为葫芦科植物南瓜Cucurbita moschata(Duch.)poiret的种子。 植物形态　一年生蔓生草本。茎有短刚毛，卷须3～4裂。叶片稍柔软，宽卵形或卵圆形，5浅裂，两面密生粗糙毛，边缘有细齿。花雌雄同株，单生，黄色；雄花花萼裂片线形，花冠钟状，雄蕊3；雌花花萼裂片显著叶状，花柱短。果

甜瓜子

甜瓜子 Semen Melo (英)Muskemlon Seed 别名　香瓜子。 来源　为葫芦科植物甜瓜Cucumis melo L. 的种子。 植物形态　一年生蔓生草本，全体有粗毛，枝有条纹或棱。叶片圆卵菜或近肾形，基部心形，长宽各8～15cm，3～7浅裂，边缘有微波状锯齿，两面有长毛或粗糙；叶柄与叶片等长，被刚毛。雄花簇生，雌花单生；花萼狭钟形，稍有纵沟，初有柔毛，后变光滑。果实深绿、浅绿或黄

瓜子金

【学名】Herba Polygalae Japonica【英文名】Japanese Milkwort Herb【别名】辰砂草、金锁匙、瓜子草、挂米草、竹叶地丁、金牛草、小远志、黄瓜仁草。【植物形态】多年生草本，高10～30cm。根圆柱形，表面褐色，有纵横皱纹和结节，支根细。茎丛生，微被灰褐色细毛。叶互生，带贰质，卵状披针形，长1～2cm，宽0.5～1cm，侧脉明显，有细柔毛。总状花序腋生，花紫色；