不要追求薄皮大馅对于包子、饺子等带馅食品来说，如果一味追求“皮薄馅多”，它们就失去了主食应有的位置，这样容易造成人体摄入碳水化合物的量不够，同时又摄入过多的肉，并不利于营养均衡。此外，大家可以在馅皮中加入各种粗粮粉和豆粉，这样不仅能增加矿物质、B族维生素和膳食纤维，还能让口感和口味更丰富，但需要注意的是，它们的比例需要控制在20%以下。绞好的肉馅也要剁一剁即便是没有注水的肉
【阿力养生网】【饮食健康】 蔬菜 营养学 肉馅 更新日期:2019-12-01 03:12:42糖冬瓜、糖莲子、煎堆、油角、果脯……作为春节糖果盒中最传统的常客，相信每个家庭或多或少都会有这些零食的身影。山东淄博阿妮养生网疑难病研究所表示，佳节畅聚，贵在开心，吃点传统零食情有可原，只要注意“量”就可以了。糖冬瓜、糖莲子等都是高糖过甜食物，煎堆、油角等都是经过油炸的高脂食物，还有巧克力、果脯、糖果等也是高热量食物。高热量食物只提供热量而没有多大
【阿力养生网】【饮食健康】 蔬菜 健康 中医 饮食健康 更新日期:2019-12-01 03:12:03饮食中一直存在很多认识误区，有些可能是早已有之，有些是新近流传的。这些误区需要随时纠正，才能保持健康、积极的饮食习惯。中医告诉大家饮食上切不可从一个极端走入另一个极端。误区一：多吃粗粮比细粮好很多人意识到精米白面吃多了不好，于是开始吃粗粮。粗粮杂豆等有很高的营养价值，但这并不意味着可以完全用粗粮取代细粮。吃主食的精髓在于粗细搭配，比如蒸米饭时加些小米、红豆，煮白米粥加一把燕麦。但如果粗粮吃太多，就
【阿力养生网】【食疗禁忌】 蔬菜 营养学 健康 红肉 更新日期:2019-12-01 03:12:38从现代研究资料来看，谷类食品含有糖类和一定数量的蛋白质；肉类食品中含有蛋白质和脂肪；蔬菜、水果中含有丰富的维生素和矿物质；故需合理搭配。 在菜肴的配伍上，应注意荤素结合，荤食(鱼、肉、禽、蛋等)能提供人体所需的大量热能，但过量则会损害人体。高血压、冠心病、糖尿病、胆石症、肥胖等，均与高脂肪饮食有关。 素食中不仅含有丰富的维生素和无机盐，还能疏通肠胃，促进消化。素食中的纤维素，遇水后会膨胀，形成
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