青椒肉丝盖浇饭的烹饪技巧 青椒胡萝卜炒肉的美容价值
青椒肉丝盖浇饭要做得色香味俱佳，就要掌握好烹饪技巧，下面我们不妨来看看吧！相信各位朋友在看过青椒胡萝卜炒肉的做法和这道菜的功效与作用后，肯定爱上了这道菜。但是，大家知不知道青椒胡萝卜炒肉还具有美容的价值呢？科学家表示，多吃胡萝卜和李子之类的水果蔬菜，可以使人更有魅力。
【阿力养生网】【饮食养生】 烹饪技巧 青椒 胡萝卜 盖浇饭 更新日期:2022-01-29 01:01:39
酸豇豆炒蛋的饮食宜忌 凉拌豇豆角的烹饪技巧
酸豇豆炒蛋虽说是一道非常好吃又下饭的菜，但是吃多了也会对身体造成一定的影响的，所以在平时的饮食中我们应该注意一下饮食宜忌。这里，我们就来了解一下关于酸豇豆炒蛋的饮食宜忌的相关内容！食用酸豇豆炒鸡蛋的时候不要与兔肉、柿子同吃，鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。对于酸豇豆，尿结石及糖尿病的病人都应该少吃。酸豇豆炒鸡蛋中的鸡蛋是一种营养丰富的食品，但吃得太多，反而会给身体带来一些不良的影响。另外有冠心病的糖尿病人吃鸡蛋不宜过多。
【阿力养生网】【饮食养生】 豆角 炒蛋 饮食 更新日期:2022-02-05 05:02:16
干豇豆炖猪蹄的烹饪技巧 泡豇豆炒肉末的食用禁忌
干豇豆炖猪蹄中丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物都是对我们人体有益的养分，食用干豇豆炖猪蹄可以增强体质，加速人体的新陈代谢，延缓衰老。而好的烹调技巧可以让妈妈们更加省时省心，做出的食物也更美味。下面就给大家介绍一下干豇豆炖猪蹄这道菜的烹调技巧。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆，肉末的酥，胡辣壳的鲜香。而泡豇豆腌制过程中营养大量流失，而且钠的含量比较高，所以大家食用泡豇豆要适量。所以肥胖、血脂比较高、高血压者，有肝病、心血管病、肠胃病的人注意食用泡豇豆炒肉末啦。
【阿力养生网】【饮食养生】 豆角 猪脚 干豇豆 烹饪技巧 更新日期:2022-02-05 05:02:37
豇豆角可以腌制吗 豇豆角的烹饪技巧
豇豆角可以用来凉拌，可以用来炒肉等，那么它可以用来腌制吗，答案是肯定的，那么豇豆角到底如何腌制呢，就让我们一起来学学吧。豇豆角当然可以腌制，而且它经常出现在餐桌上，是出现频率很高的一道菜哦，它的做法也很简单。这只是具体做法的具体技巧，但对于所以豇豆角的烹饪，有一点是共同的，也是必须的就是豇豆角一定要熟透，因为不熟的豇豆角具有毒性，而它有自身的特点和弱点，即不耐高温，所以在做这道菜时一定要充分加热煮熟，或急火加热10分钟以上，以保证豇豆角熟透，有害物质就会分解变成无毒物质了。
【阿力养生网】【饮食养生】 烹饪技巧 豆角 更新日期:2022-02-05 07:02:55
烹饪鱼肉时，添加上鱼鳔营养更加丰富
经常吃鱼肉的人群，对鱼鳔的喜爱要高于对鱼肉的喜爱，因为鱼鳔中含有丰富的胶原蛋白，食用以后对人体具有很好的滋补作用，特别是体质虚弱以及脾胃虚寒的人群，经常食用鱼鳔，可以提高人体体质，增强人体自身免疫力。那么鱼鳔的功效以及美味做法有哪些呢？ 鱼鳔的功效 鱼鳔中含有丰富的胶原蛋白、维生
【阿力养生网】【饮食健康】 鱼肉 鱼鳔 养生 更新日期:2019-11-30 08:11:22
别让你的豆腐块烹饪成为豆腐渣
豆腐是一道很美味的食物，只要经过简单的烹饪，就能加工出很鲜美的菜品，而且豆腐很百搭，和很多食物都能在一起食用，并且能够提高搭配菜品的味道，是日常生活中很常见的食物。那么在烹饪豆腐的时候，有哪些实用的小妙招避免把一块好好的豆腐块给烹饪成了豆腐渣呢? 烹饪豆腐块用盐水焯可以避免破碎吗
【阿力养生网】【饮食健康】 豆腐块 豆腐 烹饪技巧 美食 更新日期:2019-11-30 08:11:53葱姜蒜椒各适宜烹饪什么食物?
葱姜蒜椒的调味作用是不同的 做菜时用的调味品五花八门，可葱、姜、蒜、花椒这4样很多时候都少不了，有些人不管做什么菜，都要放上一点，殊不知，针对不同的食物，它们的调味作用也是不同的，烹调时应有所侧重。 花椒适合烹调肉食。阿妮养生网疑难病研究所专业人士认为，它有健胃、除湿、解腥的功效，可除去各种肉类的腥臊臭气，并且促进唾液分泌，增进食欲。烹调中花椒的使用方法很多，可以在腌制肉类时加入，也可以在炒菜时
【阿力养生网】【饮食健康】 花椒 烹饪技巧 更新日期:2019-12-01 02:12:15花菜止咳平喘但不宜久烹饪
中医认为，花菜性平味甘，可强肾壮骨、健脾养胃，适用于久病虚损、腰膝酸软和脾胃虚弱者。为防止养分丢失，烹饪时间不宜过长，可用热水短时焯过之后加调料食用。 据呼吸病专业人士介绍，花菜分白色和绿色两种，北京俗称“菜花”。历史上曾有肺结核大流行，欧洲人用花菜汁制成治疗咳喘的药物，便宜而有效，被称为“穷人的医生”。花菜中的蛋白质、微量元素、胡萝卜素含量都很丰富，可提高细胞的免疫功能，是防癌佳品。较白菜花
【阿力养生网】【食物相克】 花菜 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:46烹饪做菜时加入迷迭香有哪些好处
迷迭香为常绿灌木，我们通常见到的迷迭香是迷迭香叶，它在中国的栽培很早，中医古籍本草纲目记载它自西域引进，收采取枝叶，入袋佩之，芳香甚烈。迷迭香，意大利菜中用的比较多，台湾的气候比较适合种植这种香料，所以他们也用。那么，烹饪做菜时加入迷迭香有哪些好处？迷迭香在中医古医籍《本草拾遗》记载：“辛，温，无毒。”《中国药植图鉴》对其功效记载为：“强壮，发汗，健胃，安神，能
【阿力养生网】【食物相克】 中医 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:00豆角在烹饪时要充分熟透
豆角因地区不同又称为菜豆、芸豆、梅豆角、芸扁豆、弯子、滚子等，是人们普遍食用的蔬菜，常因烹调不当导致食用后中毒。豆角中毒成分是豆角所含的皂角和植物凝集素，对胃肠粘膜有刺激作用，对细胞有破坏和溶血作用。 阿妮养生网食疗专业人士介绍：吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透，食后引起中毒。如用开水焯后做凉拌菜、炒食，未能彻底破坏其所含毒成分，此时食用往往引起中毒。一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食，炒食不要过
【阿力养生网】【食疗禁忌】 豆角 烹饪技巧 更新日期:2019-12-01 03:12:27中医食疗：蕨菜烹饪不当会致癌
近年来，被称为“长寿菜”的蕨菜受到不少人的追捧。但近日网上却传出蕨菜致癌的说法。美国普度大学农业与生物系食品工程博士云无心称，“蕨菜致癌”有着坚实的科学证据支持。记者了解到，这篇文章最早发表于2010年，而本报当年也曾经选登，并率先提醒过新鲜蕨菜致癌的风险。南京的专家表示，国内已有研究表明蕨菜有诱癌和促进肿瘤生长的作用。但偶尔吃一下可以，但一定不要生
【阿力养生网】【食疗禁忌】 蕨菜 中医 食疗 健康 更新日期:2019-12-01 04:12:58