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蘑菇

为您找到 54 篇与 「 蘑菇 」 相关的文章。

7岁半男孩误食毒蘑菇亡如何预防

正读小学二年级的杨鸿全家住都江堰安龙镇青城社区10组。10月15日,杨家的晚餐是炖蘑菇汤。蘑菇是母亲在河边采的,当地称为“油菌”。杨开民说,妻子黄某的智力稍逊于常人,“村里人都叫她不要吃这蘑菇,她非要吃。”阿妮养生网疑难病研究所中医专业人士表示:当晚,黄某吃光了毒菇,而杨鸿全则喝光了毒性更大的汤。  阿妮养生网专业人士指出:母子俩次日下午被亲戚送入都江堰

【阿力育儿网】【幼儿营养】 毒蘑菇 中医 健康 养生 更新日期:2019-12-03 11:12:55

小儿消化能力差常吃蘑菇健胃

小儿消化能力差一直是很多家长头痛的问题,父母要针对孩子的年龄特点,给孩子吃他能消化吸收并愿意接受的食品。一方面,父母要根据孩子不同的年龄特点,饮食要适合孩子的消化特点。  小儿消化能力差常吃什么好?《本草纲目》中对蘑菇的记载:“益肠胃,化痰理气。”眼下正时秋季,不妨多给小儿添加一些蘑菇食谱,小儿常吃蘑菇的功效与作用如下:  蘑菇的营养成分:含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钠、

【阿力育儿网】【幼儿营养】 蘑菇 更新日期:2019-12-03 11:12:56

给小宝宝吃点蘑菇有助补铁

补铁——蘑菇   蘑菇含有丰富的营养物质,不同部位营养的含量不同,蘑菇的伞盖比伞柄营养更丰富。最适于食用的是新鲜、幼嫩的蘑菇。  营养分析  蘑菇中铁的含量非常丰富,且极易被宝宝消化吸收。  蘑菇中的蛋白质高于一般的蔬菜、水果,蛋白质中有25%左右可以溶于水,有50%左右是可以被消化吸收的,只有25%左右不能被吸收利用。其他的营养物质,可以被吸收的比率也很大,比一般的水果、蔬菜要高得多。  蘑菇中

【阿力育儿网】【幼儿营养】 蘑菇 育儿 维生素 蔬菜 更新日期:2019-12-03 12:12:12
蘑菇很美味,但是野生蘑菇不是你想吃就能吃的

蘑菇很美味,但是野生蘑菇不是你想吃就能吃的

好多人认为,蘑菇是集聚了天地之灵气,日月之精华,营养物质也是上等的,而且以野生蘑菇的营养价值最大。  随着阳光雨水的慢慢充沛,好多的野生蘑菇又慢慢的探出头来,招摇在天地间,等待着我们的挖掘。  要注意的是野生蘑菇要专业的人才能采食,因为野生蘑菇的种类繁多,有毒的也很多,避免误食有毒的蘑菇影响生命。 食用野生蘑菇又哪些注意

【阿力养生网】【饮食健康】 蘑菇 美味 养生 健康 更新日期:2019-11-30 08:11:26

蘑菇的营养价值怎么吃更营养

中医讲药食同源药补不如食补,蘑菇蕈通称蘑菇,又名肉蕈,为担子蕈类。寄生于枯树上或朽根土中,种类很多,其蕈体与柄白色柔软皆可供食用,为鲜美蔬品。  营养学分析蘑菇含丰富的蛋白质,并含有各种氨基酸及与氨基酸有关的含氮物质,还有维生素A、B6.C、D、E、K,泛酸,生物素和叶酸,非常适合食用。  蘑菇的营养价值怎么吃更营养?阿妮养生网食疗指出中医认为蘑菇性温、味微咸,有悦神、开胃、止泻、化痰理气之功效。其

【阿力养生网】【季节食疗】 蘑菇 营养学 养生 维生素 更新日期:2019-12-01 02:12:34

蘑菇的中医功效 吃野生蘑菇防中毒

蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中医认为蘑菇味甘,微寒。有补脾益气,润燥化痰的作用。蘑菇怎么吃最健康?吃蘑菇,以清淡烹饪为宜,推荐胡萝卜炒蘑菇,还可以把蘑菇和各种青菜一起烧,如荠菜、油菜、青笋、娃娃菜等;用蘑菇炖汤、煮面、做粥也很好,软烂易食,口感也好。比如蘑菇豆腐汤,老年人胃口不好时,易营养缺乏,此汤最适合不过;蘑菇鸡蛋面,暖

【阿力养生网】【季节食疗】 中医 野生菌 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:30

能补气益血的奶油蘑菇鸡丝汤

用料:熟鸡丝100克,熟蘑菇片100克,鸡汤1500克,鲜牛奶500克。白脱油50克,油面酱50克,盐10克。 做法:1、 先将鸡汤煮沸,加入鲜牛奶,再加入油面酱搅匀,用文火煮约半小时,即用纱布过滤,加入白脱油和盐(如鲜味不足,亦可加些味精)。 2、 上菜时,把鸡丝、蘑菇片分装在碗内,趁热加入奶油汤便成,如能加些鲜奶油,则味道更佳。 3、攻效:味道鲜美,奶油味浓厚,为补气益血之佳品。

【阿力养生网】【饮食健康】 蘑菇 奶油 补气 更新日期:2019-12-01 02:12:39

教你九道低热量美味蘑菇餐

蘑菇具有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降低血压的功能。阿妮养生网向您介绍几款蘑菇餐:  蟹钳芥蓝鸡腿菇  原料:鸡腿菇50克、膏蟹800克、蟹肉(从膏蟹拆)50克、芥蓝200克、鸡蛋白25 克。  调料:油10毫升、盐3克、鸡汤20毫升、生粉0.5克。  做法:  1. 将膏蟹切开取出蟹黄,螃蟹上锅蒸10分钟,拆出蟹肉,注意蟹钳要拆出完整的一只备用。  2. 芥蓝去掉根部比较硬的部

【阿力养生网】【饮食健康】 美味 菜谱 更新日期:2019-12-01 02:12:47

细说蘑菇的营养价值和功效 

蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇有药食作用。  1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;  2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;  3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;  4、通便排毒:蘑菇中含有人

【阿力养生网】【饮食健康】 蘑菇 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:14

蘑菇的食疗功效可改善食欲不振

蘑菇粉丝堡  蘑菇5O克,薯粉丝150克,牛肉汤及肉末各适量。水发蘑菇并切丝,与薯粉丝一块入牛肉肉末汤中煮熟即可。此肴具有理气和中,增进食欲,滋补气血的习效。适用于脘腹痞满,食欲不振,口淡乏味,体倦无力等病症。   蘑菇炖猎肚  鲜蘑菇150克,猪肚1只(约500~750克)。将猪肚洗净切片;蘑菇洗净切两瓣,先炖猪肚,加精盐少许,待八成熟,再入蘑菇煮熟即成。此肴具有补中益胃的功效,适用于脾虚体弱,

【阿力养生网】【饮食健康】 蘑菇 食疗 乳鸽 更新日期:2019-12-01 02:12:31

吃蘑菇好处有哪些功效与作用

蘑菇是我们在日常生活中经常见到的一类菌类,食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,对于我们的健康发挥着不小的作用,也对我们的饮食养生有很大的帮助,  吃蘑菇好处有哪些功效与作用?李时珍说:“蕈品不一,宋人陈玉仁《蕈谱》言之甚详”。凡供食用之蕈功能大致相似。蘑茹蕈富于营养,中国近有人工栽培,亦多野生可食用,亦供药用。吃蘑菇可发挥的功效与作用如下:  1.吃蘑菇提高机体免疫力

【阿力养生网】【食物相克】 蘑菇 养生 健康 癌症 更新日期:2019-12-01 02:12:22

小鸡炖蘑菇的做法大全

一、小鸡炖蘑菇主料  童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 (最好是东北的榛蘑)调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油  步骤  1、将小仔鸡洗净,剁成小块;  2、将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;  3、坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。二

【阿力养生网】【饮食健康】 小鸡炖蘑菇 菜谱 美食 更新日期:2019-12-01 02:12:35

专家告诉你吃蘑菇的好处有哪些?

蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。吃蘑菇有什么好处呢?阿妮养生网向您介绍几点蘑菇的食疗价值。  1、提高机体免疫力  蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。  2、镇痛,镇静  巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。  3、止咳化痰  蘑菇提

【阿力养生网】【食物相克】 蘑菇 健康 癌症 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:46

食用蘑菇补碘更健康

蘑菇是真菌类的植物,全世界可食用的蘑菇估计有2000种,其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。在不同品种的蘑菇里,大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H0蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分,具有很强的调节免疫功能的作用,能增强抗菌和抗病毒感染的能力。不仅如此,蘑菇还是一种含碘丰富的食品。  阿妮养生网专业人士介绍:食物里缺少碘会引起甲状腺肿大,因此,我国在食用盐里强制添加碘酸钾。多吃盐

【阿力养生网】【饮食健康】 蘑菇 健康 养生 中医 更新日期:2019-12-01 03:12:24

蘑菇的食用禁忌

蘑菇除含有各种营养物质外,其所含有的多糖类化合物具有抗癌、防癌作用。中医认为蘑菇性凉、味甘。入肝、胃经。具有益气开胃、抗癌、降血糖的作用。  宜:适宜于老年人、糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎、高脂血症、维生素B2缺乏症等患者食用。  忌:据古人的经验,蘑菇为发物,故对蘑菇过敏的人要忌食;这对于肿瘤患者的影响似乎与现代研究结论(有利于提高机体免疫功能等)相左。笔者认为古人经验也应参考,故肿瘤患者对

【阿力养生网】【饮食健康】 蘑菇 养生 健康 蔬菜 更新日期:2019-12-01 03:12:25

吃蘑菇香菇能减肥,蘑菇减肥原理

吃蘑菇香菇能减肥?阿妮养生网养生专业人士表示:吃蘑菇香菇能减肥,作为一种日常常见的食材,香菇的减肥功效不容小觑!  蘑菇减肥原理是什么?阿妮养生网养生专业人士指出:香菇又叫香蕈、香菌,按季节可分为冬菇、秋菇、春菇,以冬菇为好;按质地可分为花菇、厚菇、薄菇,以花菇为好。香菇中含有一种核酸类物质,可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加,有阻止血管硬化、降低血压和减肥的作用,是减肥者很好的食品。  阿妮养生网养生专业

【阿力养生网】【食物相克】 减肥 蘑菇 有效的减肥方法 香菇 更新日期:2019-12-01 03:12:16

中医食疗:女人吃蘑菇的三个好处

1、补血焕肤菇类食物还含有丰富的B族维生素,有助于促进皮肤代谢,保持皮肤湿润光滑。另外,菇类食物所含的铁质也十分充足,这不但有利于血液的形成,让女性保持充足血气,而且对保持面色的红润也具有重要的作用。2、瘦身消脂蘑菇还含有丰富的粗纤维和半纤维素,在肠内难于消化,能保持水分,吸收胆固醇蘑菇的功效与作用:此外,菇类食物中所含的热量与脂肪都很少,因而吃菇类食品既能吃饱吃好,还不会有发福之虑。3、去皱淡斑

【阿力养生网】【饮食健康】 蘑菇 中医 食疗 美容 更新日期:2019-12-01 03:12:42

蘑菇抗癌,种类不同 吃法各异

蘑菇素来被誉为“长寿菜”,因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,能益胃气,还有抗癌作用,因此很得人们的喜爱。由于蘑菇的品种多,因此,不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。草菇最适合爆炒 草菇最适合爆炒,以减少维生素C的破坏。入锅前,先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口,便于入味。之后,将草菇切片,投入锅中用旺火炒10分钟,加盐、味精、酱油等翻炒,更能保留其固有的鲜味。

【阿力养生网】【饮食健康】 蘑菇 蔬菜 抗癌蔬菜 抗癌 更新日期:2019-12-01 03:12:14

炒蘑菇别放味精

随着人们对口感要求的越来越高,味精、鸡精等调味品,在日常生活中也用得越来越频繁。其实,有些食物自有风味,并不需要添加过多的调料。  味精,又名味素,主要成分为谷氨酸钠,是由粮食如小麦、玉米、红薯等提炼制成。鸡精是由鸡肉、鸡骨中提取出的,主要成分也是谷氨酸钠发展而来。它们都有很强的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率。谷氨酸钠是人体生理所需, 它可参与脑内糖的代谢,因此,适量食用对人体是

【阿力养生网】【食疗禁忌】 味精 蘑菇 谷氨酸钠 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:53
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