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药膳

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药膳方:大枣、桂圆、枸杞

眼下蓉城步入了今冬最冷的时节,此时进补对健康大有裨益。大枣、桂圆、枸杞营养丰富,被誉为“冬令三宝”,经常食用可以起到强壮身体,预防疾病的作用。  大枣 保护肝脏  “一天吃三枣,终生不显老。”大枣含有丰富的蛋白质、维生素,有保护肝脏的作用,据研究表明,大枣还有预防癌症的作用。冬天经常吃大枣就是不错的进补方法。  枸杞 1:适宜高血压、糖尿病患者  枸杞有良好的降血压、降血糖的作用, 高血压、糖尿病

【阿力养生网】【饮食健康】 大枣 桂圆 枸杞 高血压 更新日期:2019-12-01 02:12:35

推荐三款红糖的食疗药膳方

山楂桂枝红糖汤  山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。   姜枣红糖水  干姜、大枣、红糖各30克。将前两味洗净,干姜切片,大枣去核,加红糖煎。喝汤,吃大枣。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经及黄褐斑。   韭汁红糖饮  鲜韭菜300克,红糖100克。

【阿力养生网】【饮食健康】 红糖 食疗 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:42

药膳美容:多喝靓汤来养颜

中医古籍记载的食疗验方中,食药共熬的汤方占40%左右,其治疗保健作用颇为显著。以下介绍几种靓汤供女性参考。 皮肤灰暗,睡眠不好:虫草老龟 ———冬虫夏草与老龟一起炖汤饮用,有补肺益肾、止血化痰、健脾安神、美白皮肤的功效,是女性四季适宜的补品。  月经不调,皮肤粗糙:红枣乌鸡汤 ———红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,经常服用可以调节月经紊乱,同时还可以滋养肌肤,起到美容功效。  脾胃不

【阿力养生网】【饮食健康】 美容 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:46

药膳:杨贵妃与“阿胶羹”

杨贵妃是我国历史上的美女之一。著名诗人白居易在《长恨歌》中曾用“温泉水滑洗凝脂”形容杨玉环的玉肌花容。“阿胶羹”就是杨玉环常食的美容药膳之一。  “阿胶羹”配制法:阿胶250克,核桃肉150克,黑芝麻150克(炒熟),黄酒(香雪酒)750克,冰糖250克。将黑芝麻与核桃仁研碎备用,再将阿胶浸在黄酒中泡10天左右,连同黄酒一起放在陶瓷容器中隔水蒸至阿胶完全溶化。将黑芝麻等放入搅匀,蒸至冰糖溶化即可。

【阿力养生网】【饮食健康】 阿胶 阿胶羹 黑芝麻 美容 更新日期:2019-12-01 02:12:46

家庭:药膳食品的烹调方法

药膳食品的烹调方法:  1.炖:有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口,把容器放入锅中,武火炖3小时即可;不隔水炖为直接武火煮沸,撇去浮沫,再用文火炖至酥烂。  2.熬:先在锅内加底油烧热后,放入主料稍炒,再加汤及调味品,后用文火煮烂。  3.烩:将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。  4.汆:将汤和水用武火煮沸,投下药料及食料,加以调味即可。  5.焖:先在锅内放油,将食物和药物

【阿力养生网】【饮食健康】 隔水炖 美食 菜谱 文火 更新日期:2019-12-01 02:12:47

适合小宝宝的健脾消食药膳

萝卜饼  白萝卜250克,面粉250克,瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅,加葱、姜、盐、味精等,做成馅饼,蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。  山楂萝卜排骨汤  山楂50克,白萝卜150克,排骨100克。先将排骨煮熟,再入山楂、萝卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。  里脊肉粥  猪里脊100克,粳米100克,食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎,与米煮粥,粥成后加调料即成。能益

【阿力养生网】【饮食健康】 萝卜 养生 育儿 更新日期:2019-12-01 02:12:52

如何熬制老年药膳粥

何首乌30克煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3一5枚,同入砂锅煮粥。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一、二沸即可食用。可当早餐连续服用;也可每天1一2次,以10天为一疗程,间隔5天再服。首乌是一味补肝、益肾、养血的良药。研究发现:首乌中含有一定量卵磷脂,有强壮神经作用。首乌还有抗脂质过氧化作用,能阻止细胞受损,调节免疫系统,调节血压、降低血脂和防治动脉粥样硬化,延缓衰老。很多益寿古方如:七

【阿力养生网】【饮食健康】 首乌 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:32

养生药膳 补益气血八珍汤

八珍汤: [组成] 当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。 [用法] 清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。 [功用] 补益气血。 [主治] 气血两虚证。面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。(本方常用于病后虚弱、各种慢性病,以及妇女月经不调等属气血两虚

【阿力养生网】【饮食健康】 养生 气血两虚 气血两亏 八珍汤 更新日期:2019-12-01 02:12:37

增加乳汁分泌的几种药膳

当归猪蹄汤 猪蹄2只,当归10克。先将猎蹄去毛、洗净,与当归同入砂锅中,上火熬煮90分钟,至肉烂汤稠即可。吃肉,饮汤,此为1日量,分2次食用。该药膳有养血通乳的功效,适用于产后血虚,乳腺阻滞所引起的乳汁不下症。 归芪鲤鱼汤 鲤鱼2尾(约500克),当归、黄芪各10克,白糖适量。将鲤鱼宰剖后,去鳞及内脏洗净,入砂锅内,加清水适量,下当归、黄芪、白糖放火上炖煮,待鱼肉熟烂即可,食鱼、喝汤,此为1日

【阿力养生网】【饮食健康】 当归 通草 通乳 更新日期:2019-12-01 02:12:39

老年骨质疏松用药膳来调理

_ 老年性骨质疏松治疗比较困难,有时单纯补钙及维生素D效果不明显,因此须中西医结合治疗,因人而异,辨证施治,并充分发挥饮食疗法的积极作用,补其所虚,增其不足,调节骨质代谢,使其维持在平衡状况,以达到康复健骨的效果。  黄芪虾皮汤  原料:黄芪20克,虾皮50克。  制作:先将黄芪切片,入锅,加水适量,煎煮40分钟,去渣,取汁,加入洗净的虾皮,加水及葱、姜、精盐等调味品,煨炖20分钟,即成。佐餐当汤

【阿力养生网】【饮食健康】 骨质疏松 骨质疏松用药 菜谱 核桃仁 更新日期:2019-12-01 02:12:42

巧用玉米须搭配药膳保健康

巧妙利用玉米须,可保健康。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用,可以治疗多种疾病:  玉米须白茅根汤  玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。  石斛玉米须茶  石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。

【阿力养生网】【饮食健康】 玉米须 健康 茅根 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:56

中医药膳帮你改善皮肤状况

白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长着一副黑红面孔,就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好,应该是对症下菜才行。  1、睡眠不好,皮肤灰暗的女性  虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。  2、脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性  土茯苓老龟——清热解毒、健脾

【阿力养生网】【饮食健康】 中医 养生 健康 中药 更新日期:2019-12-01 02:12:05

平肝息风 天麻药膳最有功

天麻炖鸡  材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇 50g,鸡汤 500g,调料适量。  烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。  食法、食量:佐餐或单食均可。  功能:平肝息风,养血安神。  适应范围:用于肝阳上亢之眩晕头

【阿力养生网】【饮食健康】 天麻 天麻炖鸡 甲鱼 牛尾 更新日期:2019-12-01 02:12:06

自制药膳赶走脸上斑斑点点

说女人是美的化身。可不知不觉间有一些恼人的斑点“飞”上女人俏丽的脸。其实女人大可不必烦恼,轻轻松松自制药膳赶走“蝴蝶”,让“蝴蝶”自己去“飞”。   消“斑”行动之一——八宝甜蜜粥   原料:香粳米200 g,大红枣10颗,赤豆20 g,莲子20 g,生山药30 g,白扁豆15 g,薏苡仁10 g,芡实10 g。   做法:取一个干净沙锅,除去粳米暂时备用,将其余原料倒八,加水至沙锅2/3处,大火

【阿力养生网】【饮食健康】 更新日期:2019-12-01 02:12:57

美容药膳有效击退面部粉刺

1、海带生地绿豆瘦肉汤  取海带30克,生地18克,绿豆100克,陈皮3克,瘦猪肉100克。将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火煲2小时,加食盐少许即可食用。此药膳具有清热解毒、凉血养阴之功效,常服可治疗粉刺反复发作。  2、桃仁山楂荷叶粥  取桃仁、山楂、贝母各8克,荷叶半张,粳米60克。将前4味药切碎,加水煮沸30分钟,去渣,用药汁与粳米煮粥,每日1剂

【阿力养生网】【饮食健康】 青春痘 粳米 养生 桃仁 更新日期:2019-12-01 02:12:25

茯苓贝梨药膳既美白又养颜

原料: 茯苓15克,川贝母10克,梨1000克,蜂蜜500克,冰糖适量。  制作:   1.将茯苓洗净,切成小方块;川贝母去杂洗净;梨洗净,去蒂把,切成丁。   2.将茯苓、川贝母放入铝锅中,加入适量水,用中火煮熟,再加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟,出锅即成。  特点: 汤鲜、甜,可吃梨、茯苓,喝汤。  提示: 梨在切丁时要除去籽、核。  说明:   此菜由梨为主料配以茯苓、川贝母经烹制而成,为民

【阿力养生网】【饮食健康】 茯苓 川贝母 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:41

能让女人脸色更美的八款药膳

睡觉不足,休息不好 这会使皮肤颜色晦暗而毫无光泽,粗糙而不光滑,眼圈变黑,形容憔悴。可选用下列一些汤水护肤、养肤。   燕窝炖冰糖     材料:血色燕窝15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖适量。     制作:先将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。

【阿力养生网】【饮食健康】 菜谱 更新日期:2019-12-01 02:12:31

推荐家庭药膳:鸡肝明目汤

用料:水发银耳15克,鸡肝100克,枸杞5克,茉莉花24朵,水淀粉10克,姜汁10克,精盐2克,味精1克,料酒10克,胡椒粉1克。 做法:1、鸡肝洗净切成薄片放入碗内,加水淀粉、料酒、姜汁、盐拌匀。 2、银耳洗净撕成小片,茉莉花择去花蒂洗净,枸杞洗净。 3、锅置火上房那个入清汤,入料酒、姜汁、盐、味精、胡椒粉,随即下银耳、鸡肝、枸杞烧沸后打去浮沫,待鸡肝刚熟盛入碗内撒入茉莉花即可。

【阿力养生网】【饮食健康】 菜谱 姜汁 更新日期:2019-12-01 02:12:22

经常熬夜的人吃这些药膳调养

●生地炖鸭蛋:生地20克、鸭蛋1至2个,加水适量炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2至3次。适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者。  ●猪腰炖杜仲:杜仲25克、猪腰子1个,水适量炖1小时,每日或隔2至3日服食1次,有滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

【阿力养生网】【饮食健康】 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:36

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