阳春三月即公历四月，此时各种绿色蔬菜竞相上市，尤其是鲜豆类中的蚕豆、豌豆和荷兰豆，正是它们刚刚成熟、鲜嫩美味，又营养最佳的品尝时期。 蚕豆：健脑补钙，降脂防癌 蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆力的健脑作用。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会
【阿力养生网】【季节食疗】 蚕豆的功效与作用 食物营养 蔬菜 营养学 更新日期:2019-12-01 02:12:26药膳食品的烹调方法： 1.炖：有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2.熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，后用文火煮烂。 3.烩：将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。 4.汆：将汤和水用武火煮沸，投下药料及食料，加以调味即可。 5.焖：先在锅内放油，将食物和药物同时放
【阿力养生网】【饮食健康】 隔水炖 美食 文火 更新日期:2019-12-01 02:12:11药膳食品的烹调方法： 1.炖：有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可;不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2.熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，后用文火煮烂。 3.烩：将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。 4.汆：将汤和水用武火煮沸，投下药料及食料，加以调味即可。 5.焖：先在锅内放油，将食物和药物
【阿力养生网】【饮食健康】 隔水炖 美食 菜谱 文火 更新日期:2019-12-01 02:12:47蔬菜、水果在人类抗衰老过程中起着十分重要的作用。天津环境医学研究所有关人员曾对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较，结果发现蔬菜藕和水果山楂抗衰老的功能最强。 藕其肉质脆嫩，营养丰富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。 藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热
【阿力养生网】【饮食健康】 山楂 蔬菜 抗衰老 水果营养 更新日期:2019-12-01 02:12:40蜂蜜： 含有多种维生素，是一种很好的水性保湿成分，具有润泽性。在自制保养品中，经常被用来调制面膜、制作滋养乳液，以提供身体养分，使肌肤润泽有弹性。 茶汁与茶叶： 都具有良好的美容效果。在自制保养品中，茶叶常被用来清除臭味及杀菌消炎。而茶汁则被运用来泡澡，清洗肌肤，或是用来修复因晒伤而红肿的肌肤。 杏仁粉： 杏仁粉是中药中的良好养生食材，家中经常使用的杏仁粉不仅具有养颜美白的功效，作为外用保养品，它
【阿力养生网】【饮食健康】 杏仁粉 维生素 柠檬皮 更新日期:2019-12-01 02:12:011.牛奶 喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率也能舒缓经前症候群。除了钙质牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。 常喝牛奶还可以传递健康讯息：最近一项研究显示如果妈妈常喝牛奶女儿也会跟着效法而减少喝汽水等含糖饮料。有乳糖不耐症的妈妈可用少量多次的方式随餐饮用牛奶增加体内乳糖
【阿力养生网】【饮食健康】 蔬菜 健康食品 维生素 牛奶 更新日期:2019-12-01 02:12:05环境污染、负面情绪和不健康的生活方式，都会引起身体新陈代谢系统的紊乱，而使体内毒素堆积，只有及时排除体内的有害物质，保持体内环境的清洁，才能保证身体的健康和肌肤的美丽。想为身体做个“大扫除”，可以不用急着到医院去，到菜市场就可以找到既方便又安全的排毒食品。 助肝排毒 肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花
【阿力养生网】【饮食健康】 排毒食品 人体毒素 蔬菜 日常饮食 更新日期:2019-12-01 02:12:24多吃果蔬 专业人士表示，秋冬季节燥气伤阴，喝进的水很大一部分都随尿液排出了。此时，燥气会导致体内有火，不妨多吃一些水果、蔬菜，既可保住水分，还能养阴润燥。 翻开食物成分表不难看出，蔬菜、水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300～400毫升水分。另外，日常饮食讲究的也是干稀搭配，从三餐中获得1500～2000毫升的水分并不困难。因此，不妨充分利用三餐进食的机会来补水。
【阿力养生网】【饮食健康】 蔬菜 水果 维生素 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:30大枣有补中益气、养血安神、保护肝脏的功效，适用于脾胃虚弱、食少便溏、倦怠无力，气血不足、心悸怔忡、过敏性紫癜等症。 大枣中含有丰富的维生素C，可使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，从而降低胆结石出现的几率，并可起到调节气血、瘦身美容、延缓衰老的作用。 大枣中还含有丰富的钙和铁，它们对防治骨质疏松症和贫血症有显著的作用。正处于生长发育期的青少年、病后或术后体虚的人、孕妇或产妇容易发生贫血症，可将大枣作为
【阿力养生网】【饮食健康】 大枣 贫血 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:12爱美的女人每天都为自己的身体下功夫，现在就推荐女人们五种能够使你健康的食品吧！ 1、番木瓜--这种热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。一个中等大小、大约300克的番木瓜，含有188毫克的维生素C，是人体补充维生素C的最佳来源。 2、亚麻子--面包师经常用这种坚果的种子来增加食物的香味和美感。科学家认为这种小小的棕色种子里富含一种雌激素的化合物，能有效地防止乳腺癌.乳腺癌
【阿力养生网】【饮食健康】 健康 维生素 养生 亚麻子 更新日期:2019-12-01 02:12:46豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙。豆浆与其他食品互补，更有益健康。 豆浆米饭 用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中蒸米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而有益健康。 豆浆大米粥
【阿力养生网】【饮食健康】 美食 蒸蛋羹 菜谱 更新日期:2019-12-01 02:12:26三月下旬，湖南郴州血铅中毒儿童人数高达45人，300多个大人血铅超标，事件被新闻媒体曝光后，引起各界的广泛关注。 高铅血症对于成年人来说，如果血铅偏高，会出现头痛、烦躁、失眠、眩晕、腹痛、恶心、呕吐等症状；相当一部分女性不明原因的不孕可能也是血铅超标所致，血铅超标还会增加流产、早产、胎膜早破、死胎的可能性。对于儿童来说，血铅偏高的危害更大。铅中毒被视为当今儿童智能发育的“第一杀手”，铅超标会使儿
【阿力养生网】【饮食健康】 铅超标 更新日期:2019-12-01 02:12:33阿妮养生网快讯：市工商局昨天公布，12种不合格食品全市停售，其中有5种都是二氧化硫超标的话梅类食品。 另外，还发现了两种“吊白块”腐竹。甲醛次硫酸氢钠就是俗称的“吊白块”，它和硼砂都是非食用物质，国家严禁将其作为食品添加剂在食品中使用。不过，因为“吊白块”可以对腐竹进行漂白，而带有硼砂的腐竹看起来黄亮、口感光滑，一些不法商贩便
【阿力养生网】【饮食健康】 二氧化硫 民生 食品安全 更新日期:2019-12-01 02:12:30近几年的营养学研究表明,天然食物的功效和营养价值与它们的颜色休戚相关,其排列的次序为:黑色、红色、黄色、白色。现代科学的饮食观点是:“食以黑最佳”。而所谓“黑色食品”,主要系指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。 乌骨鸡为禽中珍品。富含17种人体必需的氨基酸,经常食之,可加强人体耐热、耐寒、耐疲劳、耐缺氧能力,提高肌体免疫力,延缓衰老。 黑米是滋补佳品,有
【阿力养生网】【食物相克】 黑色食品 营养学 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:54洋葱性温味辛，可温通解表，发散风寒，燥湿解毒，用于外感风寒，身痛无汗，胃寒纳呆，食积胀满等症。洋葱又是良好的天然抗癌食品，经化验证实，洋葱与大蒜相似，都含有“蒜素”及硫化硒，能够抑制致癌物质亚硝胺的合成，还有促进吞噬细胞破坏癌细胞的功能。洋葱中还含有栎皮黄素、谷胱甘肽，对防癌抗癌也起重要作用。 洋葱含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。洋葱中含有前列腺素A，可扩张血管，减少外周血管阻力
【阿力养生网】【食物相克】 抗癌食品 洋葱 癌症 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:26各色美食，常诱得我们胃口大开。可惜，每每饱餐一顿后，又难免出现胃胀等消化不良的感觉，不仅难受，更糟糕的是等到节日过后，一过砰，又是积了一身脂肪。如果你也有以上这些担忧，不妨试试用以下几种健康食品来解除困扰。 面对美食诱惑我们该如何拒绝消化不良？ 第1种食品：番茄 流行指数：★★★★★ 营养专业人士建议：人们最好每天吃一两个新鲜番茄，或补充番茄汁等番茄制品。高血压或心脏病等心血管疾病患者，则
【阿力养生网】【食物相克】 健康 健康食品 养生 番茄 更新日期:2019-12-01 02:12:04近几年的营养学研究表明，天然食物的功效和营养价值与它们的颜色休戚相关，其排列的次序为：黑色、红色、黄色、白色。 现代科学的饮食观点是：“食以黑最佳”。而所谓“黑色食品”，主要系指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。 乌骨鸡为禽中珍品。富含17种人体必需的氨基酸,经常食之,可加强人体耐热、耐寒、耐疲劳、耐缺氧能力,提高肌体免疫力,延缓衰老。 黑米是滋补佳品,有
【阿力养生网】【食物相克】 黑色食品 营养学 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:10专业人士指出，空气污染或夏天过度暴晒，使眼睛释放出较多的自由基，是诱发近视的一个重要原因。多吃护眼食品，从饮食上来预防近视是生活中比较实用的办法。中医认为，肝开窍于目，也就是说肝的经脉上系于目，因此，眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养。专业人士建议，患有近视的人日常可多吃有舒肝明目作用的食物，如深海鱼、蓝莓、枸杞、西红柿、红萝卜等。此外，一些干的海产，如鲍鱼、珍珠肉、蚌肉等都有很强的明目功效
【阿力养生网】【食物相克】 枸杞西洋参 枸杞 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:12烧烤后吃一只梨 韩国科学家调查发现，进食煎烤食品后吃一个梨，不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。 吃蟹后喝生姜红糖水 从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速
【阿力养生网】【食物相克】 蟹肉 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:23午餐吃什么最健康？这里我们为您推荐“理想午餐”之六大美食。 抗衰老抗癌食品——西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 最佳蛋白质来源——鱼肉 推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预
【阿力养生网】【食物相克】 健康 维生素 椰菜花 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:25