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美食

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习总书记带火的四种“普通”美食

习总书记走到哪儿,就把节俭之风带到哪儿。不刻意、不安排,无论走到哪里,亲切务实的习大大都会自然而然地选择最朴实的当地菜肴。北京考察民情,二两包子配盘小菜就是一顿午餐,在河南兰考调研,吃的也是老百姓最常吃的三鲜烩面,就连宴请连战,主打的都是陕西家乡菜。习大大吃什么,就能带火什么。而这些普通的吃食不仅让我们了解到了习大大亲民的作风,也让我们再次关注到了这些取自天然食材、不过度烹调的中华传统健康美食。河

【阿力养生网】【饮食健康】 美食 小吃 牛肉粉 炒肝 更新日期:2019-12-01 03:12:12

舌尖上的中国 31省区市的特色美食

【北京】北京烤鸭北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。豌豆黄豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效

【阿力养生网】【饮食健康】 传统美食 美食 小吃 狗不理包子 更新日期:2019-12-01 03:12:15

含有致癌物质的美食盘点

我们现在吃的很多食物中,看似是美食但这些食物也是带有一定毒性的。对此阿妮养生网专业人士提醒您,以下十二种食物千万不要吃:鹅肝  它是高贵珍馐,口感芬香醇厚,搭配1870年红酒便是一席浮动的豪宴。殊不知,这样肥美的它只是得了肝病的鹅的肝啊。我们源远流长的传统美食中没有鹅肝这一环,但法国人却想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法,使鹅“肝病变”。体

【阿力养生网】【食疗禁忌】 鲨鱼 丙烯酰胺 河豚 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:08

中秋美食大闸蟹小心腹泻来袭

虽然说一年四季都有螃蟹的影子,但是秋天才是吃螃蟹最好的季节,因为9-10月是螃蟹蟹黄最多的时候,这时候它的肉质也是最肥美的。尤其现在大闸蟹已成为中秋节的一大美食。  吃大闸蟹是一种季节性的享受,我国已有近5000多年的吃蟹历史,并且形成了具体的蟹文化,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”  中医认为蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可

【阿力养生网】【食疗禁忌】 螃蟹 大闸蟹 海鲜 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:08

春节享美食 莫忘解油腻

春节,各色美食大餐惊艳了舌尖味蕾,却给身体带来了不小的负担。过个年下来,不少人出现肠胃不适、长痘痘、长胖等状况。山东淄博阿妮养生网疑难病研究所中医专家推荐几种解腻食物,在不影响享受春节饕餮盛宴的同时,不妨吃些。这类食物含有促消化、降脂的活性物质,具有高纤维、低油脂特点,能很好地解决春节期间过量摄入高热高脂食物所带来的困扰。山楂消食降脂当然首推山楂。《本草纲目》记载,山楂能“化饮食,消肉积

【阿力养生网】【饮食健康】 油腻食物 水果 山楂 营养学 更新日期:2019-12-01 03:12:17
山楂的中医功效与作用 山楂中医美食做法

山楂的中医功效与作用 山楂中医美食做法

每年春节的餐桌上,我家最受欢迎的就是山楂,下面教大家巧用山楂做美味,过个幸福的保健年。   有的人家春节炖鲜鱼时,习惯喷点醋驱腥提味,而我家却用新鲜山楂代替醋,炖出来的鱼色鲜味美,清香可口,没一点腥味。  山楂,味甘辛,气平,无毒。煮肉少加,须臾即烂,故尤化肉食。此伤诸肉者,必用之药也,佐使实良。大约消食理滞,是其所长,祛臌胀、疗疝,是其所短。是山楂之功过,全在用之有方与无方耳。当我们春节期间吃过油腻大餐后,品尝一道道山楂美味,既可以享受纯天然的美味,又可

【阿力养生网】【食物相克】 中医 山楂的功效与作用 养生 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:01
预防寄生虫病:享受生鲜美食,需防寄生虫病

预防寄生虫病:享受生鲜美食,需防寄生虫病

吃生鱼片、醉虾蟹,到了夏季,生鲜水产品成为人们餐桌和夜宵上的“主角”,要提醒大家的是,在饱口福的同时也要防范食源性寄生虫病的发生。食源性寄生虫病是指生食或半生食含有感染期寄生虫的食物而感染的寄生虫病。预防食源性寄生虫病,最主要的是,不要吃生的或未熟透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔、菱角、茭白、荸荠等食物,切忌吃生的或未煮熟的淡水鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等食物。

【阿力养生网】【食疗禁忌】 生鲜食品 健康 养生 更新日期:2019-12-01 07:12:16

舌尖美食:蜂蜜 鱼酱不可多吃

上周五,《舌尖上的中国》第二季终于在千呼万唤中拉起了盖头来。酥油蜂蜜、麻辣香肠、乐山嫩豆花、蓝田裤带面、雷山鱼酱、萝卜饭……一样样富有地方特色的美食让人目不暇接,对着屏幕就能流下口水来。在营养师眼中,有些食品带着“原罪”,有些则确实是营养佳品。蜂蜜:能不吃就尽量不吃在《舌尖2》中,打头介绍的美食就是蜂蜜。在片中,藏族小伙子白马占堆要在一根藤条的保

【阿力养生网】【食疗禁忌】 蜂蜜 鱼酱 美食 更新日期:2019-12-01 04:12:27
预防肝病的最佳美食 蘑菇

预防肝病的最佳美食 蘑菇

  蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且轻易被人体吸收,所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。应酬不断的商界人士常为了工作需要而穿行于杯盏之间,这时别忘了多吃点可口的蘑菇,它能呵护你负担过重的肝脏。另外,蘑菇还是一种较好的减肥美容食品。蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用,帮助各种有

【阿力养生网】【养生健康】 蘑菇 肝病 健康 养生 更新日期:2019-12-01 07:12:05

预防肝癌的最佳天然美食

研究发现,微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。 蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。 应酬不断的商界人士常为了工作需要而穿行于杯盏之间,

【阿力养生网】【养生健康】 蘑菇 健康 养生 更新日期:2019-12-01 05:12:09
蘑菇是预防肝癌的最佳美食

蘑菇是预防肝癌的最佳美食

微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收,所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。另外,蘑菇还是一种较好的减肥美容食品。蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用,帮助各种有害物

【阿力养生网】【养生健康】 蘑菇 健康 养生 更新日期:2020-06-28 01:06:13

世界精神卫生日香蕉美食缓解抑郁

今天是一年一度的世界卫生日,今年的活动主题是“抑郁症:一项全球危机”。“世界精神卫生日”旨在提高公众对精神卫生问题的认识。在这一天,将鼓励人们对精神疾患问题进行公开讨论,并促成在预防、促进和治疗服务方面的投资。世界卫生日是由世界精神病学协会(WPA)在1992年发起的,时间是每年的10月10日。  尤其秋季,是千树落叶、万物凋零的季节,人们的情绪容易

【阿力养生网】【养生健康】 香蕉 香蕉牛奶 水果 抑郁情绪 更新日期:2019-12-01 05:12:17

中秋美食吃大闸蟹可治疗的疾病

逢中秋正是吃蟹的好时节。古时汉族的中秋宴俗,像明代宫廷时兴吃螃蟹,不仅是中秋美食,还可以治疗多种疾病。那么,中秋美食吃大闸蟹可治疗的疾病有哪些?  中医认为蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。大闸蟹为蟹的一种,可治疗的疾病如下:  中医对蟹的药用价值认识有悠久的历史,据《随息居食谱

【阿力养生网】【养生健康】 中医 佝偻病 中秋节 养生 更新日期:2019-12-01 05:12:29

苏东坡的养生故事 自制美食治病又保健

我国宋代大文学家苏东坡不仅精通中医药学,也是一位美食养生家。他通常会摸索出一些既能满足美食的养生方,又治病保健。  苏东坡常常到山野里去发掘一些药食两用山草野味。一次,他走到一片稻田附近,突然看到他平常喜爱吃的野荠(荸荠),便想解解馋,于是用衣服捧着荸荠来到附近的寺院,借用灶火煮粥。方法是将荸荠500克,大米100克,生姜适量,煮成荠羹。荠羹可以补充维C,还有清热、利尿、平肝、和血、化痰的作用。

【阿力养生网】【名人养生】 养生 自制美食 中医 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:26

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