中医认为，百合能补益心肺，有肺虚咳嗽、干咳无痰，或者因秋燥而感冒咳嗽者，都宜吃百合。 晚上容易失眠、心神不宁时，也可以吃百合。百合中营养成分很丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素等，其中胡萝卜素对防癌也有一定作用。 阿妮养生网食疗专业人士介绍，吃百合的方法很多：可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。也可煮粥吃，如百合与糯米制成百合粥，放上
【阿力养生网】【饮食健康】 百合 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:38白果一般在秋季采集。生白果含有氰的成分，有毒，所以不能生吃。熟食白果，则大有补益。中医认为白果的功效很多，对各种虚证都有补益作用。对肺病久咳、气喘乏力者，有补肺定喘的作用。对体虚、白带多的女子，有补虚止带的作用。对年老力衰、小便清长、夜间尿多者，有补肾缩尿的作用。 白果作为菜肴，先要去掉壳和附在白果肉上的一层薄膜，甜、咸均不失风味。喜吃甜食的，可用白果肉煮汤，稍加糖即成。 白果亦可与栗子、莲心
【阿力养生网】【饮食健康】 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:40猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养。它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。猕猴桃的营养价值高，针对不同人群功效也各不相同。 对男性白领来说，猕猴桃更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。 对中老年人来说，几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康
【阿力养生网】【饮食健康】 猕猴桃 营养学 健康 减肥 更新日期:2019-12-01 03:12:38决明子是一味可“大用”亦可“小用”的中药。“大用”是指它的药用，如决明子清肝明目的功效适用于眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者；润肠通便的功效适用于慢性便秘患者；降血脂降血压的作用适用于高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。 “小用”是指它在日常生活中的作用，阿妮养生网专业人士介
【阿力养生网】【食物相克】 决明子 健康 养生 菊花 更新日期:2019-12-01 03:12:42骨折病人的痊愈确实是一个相当缓慢的过程，人们往往强调多休息和适当功能锻炼，却忽视了骨折患者的营养需求。其实，如果对骨折病人的膳食进行进一步科学的管理，对骨折的愈合是具有很好促进作用的。阿妮养生网专业人士为您介绍不同人群的食疗方 ：一般膳食原则 对于单纯的骨折，患者初期除伴有轻微的全身症状外，其余时间仅有局部的肿胀、疼痛、活动不利等表现，所以，普通的骨折病人和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富
【阿力养生网】【饮食健康】 骨折的症状 骨折 骨折恢复 饮食 更新日期:2019-12-01 03:12:06酸枣 酸枣为鼠李科落叶灌木，果实较枣小，也称山枣，主要产于我国北部地区。酸枣味酸， 性平，无毒。《本草纲目》曰：“主治心腹寒热，邪结气聚，四肢酸痛湿痹。久服，安五脏，轻身延年”。酸枣仁是治虚烦不眠的要药。 沙枣 沙枣也称银柳、桂香柳等，属胡颓子科的落叶灌木或小乔木。果实呈长圆形，熟时为栗褐色。产于我国西北、华北、东北地区。常生于沙漠地区，可作水土保持、防沙造林的树种，为&
【阿力养生网】【食物相克】 中医 沙枣 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:34现在市面上糖的种类很多，比如白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖等，这些糖的营养价值和实际用途有什么区别呢？白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖的主要成分都是蔗糖，加工原料均为甘蔗或甜菜，只是加工工艺不同。从营养价值方面讲，白砂糖、绵白糖、冰糖除了蔗糖和水外，几乎不含有其他营养素，而红糖还含有更多的钙、铁、铬等矿物质。此外，中医认为冰糖具有补中益气、和胃润肺的作用，而红糖性温味甘，可以健脾、暖胃、益气，对孕产妇调理气
【阿力养生网】【饮食健康】 白砂糖 冰糖 中医 红糖 更新日期:2019-12-01 03:12:02“葱辣鼻子蒜辣心，青椒专辣前嘴唇”这句谚语生动形象地告诉我们，吃了不同辛辣食物后，人体感受不同。同样是“辣”，不同食物中引起这种感觉的物质并不一样，因而它们对人体的保健作用也略有差别。洋葱、大葱等葱类蔬菜的辣味成分是有机硫化物，其具有挥发性，能刺激到鼻子和眼睛，这也是人们切洋葱时往往“泪如雨下”的原因。有机硫化物是溶于水的，所
【阿力养生网】【饮食健康】 辛辣食物 中医 大蒜素 食疗 更新日期:2019-12-01 03:12:02蜂蜜，味甘性平，归脾、肺、大肠经，在《神农本草经》中被列为上品，称其“主心肺邪气，能安五脏，主不足，补中益气，止痛解毒，和百药。”《本草纲目》云：“蜂蜜入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”又云其“和调百药与甘草同功”。常用于中虚脘腹疼痛及肺虚咳嗽、肠燥便秘，以及解乌头之毒。现代医学研究，蜂蜜含果糖、葡萄糖、
【阿力养生网】【食物相克】 蜂蜜 食疗 蜂蜜的作用与功效 紫云英蜂蜜 更新日期:2019-12-01 03:12:25据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋，或者糖拌番茄。但总是这么吃的话，可真有点“委屈”番茄了。作为餐桌上最有营养、菜市场
【阿力养生网】【食物相克】 番茄 水果 食疗 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:43大米是中国人的主食之一，大米性平、味甘，有补中益气、益精强志、和五脏的功效。大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源；米粥具有补脾、和胃、清肺功效；米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。优质大米更突出的特点，是粗纤维少，各种营养成分的可消化率和吸收率很高。在每100克大米中，含水分14克，蛋白质6．
【阿力养生网】【食物相克】 大米 糙米 食疗养生 食疗 更新日期:2019-12-01 03:12:02南瓜饭南瓜营养价值很高，特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。黑木耳饭先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现，它能降低血液黏稠度，对心脑血管疾病有明显的预
【阿力养生网】【食物相克】 米饭 食疗养生 杂粮 食疗 更新日期:2019-12-01 03:12:06中医典籍《黄帝内经·素问》已有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”及“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”的记载。上述平衡饮食的内容古而不老，很有科学道理。 “五谷为养”是指黍、秫、菽、麦，稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。黍、秫、麦、稻富含碳水化合物和蛋白质，菽则富含蛋白质和
【阿力养生网】【食物相克】 养生 薏米 绿豆 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:59很多食物都有生熟两种吃法，吃法不同食疗养生功效也有区别。具体要生吃还是熟吃，应根据自己的体质以及所患病症等实际情况来确定。白萝卜 生吃清热，熟吃下气 中医认为，萝卜生吃性凉，具有生津止渴、清热排毒等很多种效果。体内肺火炽盛，表现为口舌干燥、鼻孔发热、便秘尿少者，可以吃些生萝卜来清热。将生萝卜洗干净然后削皮，切成细丝，凉拌食用，或者将生萝卜切小块，榨汁饮用，效果都不错。萝卜烹饪熟了，功效也就变了，表
【阿力养生网】【饮食健康】 养生 中医 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:39山楂有几种不同炮制方法，其中的功效有区别。1.生山楂：就是山楂的果实，摘下来，除去杂质，切片烘干。如果医生写“山楂”，则药店给的是整个山楂。如果医生写的是“山楂肉”，则药店给的是去了果核的山楂肉。炮制山楂原是去果核的，但明代医家提出“核有功力不可去”，故就有了两个制品。一般我们现在多用带果核的。这种山楂，除了消食导滞，还可活血
【阿力养生网】【食物相克】 山楂 更新日期:2019-12-01 03:12:47很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的习惯，每次喝的时候都是将一大杯牛奶一口气喝完。这么喝牛奶好不好？会不会影响营养的吸收？专家表示，喝牛奶要放慢速度，不能“一口闷”。喝奶别光追求速度吃饭时讲究“细嚼慢咽”，喝牛奶也是一样的道理。喝得太快会对胃肠造成一定负担，乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需要的水平，造成应激性的乳糖不耐受，可能会引起腹泻，消化吸收率也
【阿力养生网】【饮食健康】 牛奶 中医 健康 乳糖 更新日期:2019-12-01 03:12:49不同的女性在不同的季节需要不同的补给，那女性如何食补呢？下面，一起来看看女性食补秘方！工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼汤：这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性虫草煲水鸭汤：主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。另外要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。月经不调，皮肤
【阿力养生网】【饮食健康】 冬虫夏草 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:56蘑菇素来被誉为“长寿菜”，因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，能益胃气，还有抗癌作用，因此很得人们的喜爱。由于蘑菇的品种多，因此，不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。草菇最适合爆炒 草菇最适合爆炒，以减少维生素C的破坏。入锅前，先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口，便于入味。之后，将草菇切片，投入锅中用旺火炒10分钟，加盐、味精、酱油等翻炒，更能保留其固有的鲜味。
【阿力养生网】【饮食健康】 蘑菇 蔬菜 抗癌蔬菜 抗癌 更新日期:2019-12-01 03:12:14有不少蔬果，既可以生吃，又可以熟吃。中医专家表示，这些“两栖”蔬果吃法不同，其性味和营养价值也会不同，应根据自身需要加以选择。梨：生吃清热熟吃润肺生吃：中医认为，梨生吃有清热降火、润燥化痰、润肠通便的作用，可以缓解或解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。此外，生吃梨的话，可以较好地摄入其中的叶酸和维生素C。熟吃：把梨煮熟，如把梨切块后和蜂蜜
【阿力养生网】【食物相克】 中医 胡萝卜 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:10鸡汤的营养价值并不高，鸡汤中的鸡肉比汤更容易消化吸收。鸡汤里拥有的物质很有限，即便经过了长时间的文火烧炖的过程，但是鸡汤里却只含有一些水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。而实际上此时更容易消化和吸收的就是经过长时间炖烧的鸡肉，含有蛋白质、糖、脂肪等重要的营养物质，因此最健康的吃法，应该是主吃鸡肉，汤只是调味。药膳鸡汤中医功效多在鸡汤中加入中药材的&ldqu
【阿力养生网】【饮食健康】 鸡汤 中药材 更新日期:2019-12-01 03:12:11